Домашнее свиноводство: особенности ухода и размножения свиней

Одним из прибыльных и не особенно тяжелых занятий является свиноводство. Одни фермеры разводят свиней на откорм, другие — на размножение. Выращивать и содержать поросят на продажу очень выгодно. Даже начинающим фермерам вполне под силу это занятие. Получить результат можно в короткие сроки. В летний период содержать свиней намного проще и дешевле, чем зимой.

Свиноводство как бизнес

При сравнении с другими сельскохозяйственными животными, свиньи показали большее количество достоинств. Эти характеристики делают их разведение и содержание выгодным и более простым:

• Наращивание большой массы тела в короткое время.
• Высокая продуктивность свиноматок.
• Всеядность животного. Свиней можно кормить пищевыми отходами и почти любыми растительными и животными кормами.
• Высокая плодовитость и скорость размножения при надлежащем содержании позволяет получать приплод до двух раз за год по 12−14 поросят.
• Быстрый срок откорма характеризуется хорошей усвояемостью пищи этими животными. В силу такой особенности сроки откорма животных остаются минимальными.

При содержании свиней для получения дохода необходимо определиться с конечным результатом. В одном случае можно разводить свиней на продажу живым весом. При другом варианте можно содержать животных ради получения мясной продукции. Первый вариант для многих фермеров считается наиболее выгодным.

Для выращивания поросят потребуется немного усилий и денежных затрат. При содержании свиней на мясо потребуется получить товар высокого качества, при этом свиньи должны обладать большой массой тела. Таких показателей можно достичь при грамотно составленном плане и покупке большого количества разнообразных кормов.

Выбор породы

Для успешности дела необходимо выбрать породу сельскохозяйственных животных. Все свиньи подразделяются на породы:

• Сальные. Этих животных выращивают с целью получения сала высокого качества. От одной свиньи можно получить до 45% сала. Такие породы можно узнать по грубому и широкому туловищу, массивной передней части тела.
• Беконные и мясные. Такие породы отличаются быстрым ростом и развитием мышечной массы. При соблюдении обильного и правильного питания животных можно получить высокую массу свиней уже в возрасте восьми месяцев. От одной свиньи можно получить в этом случае около 65% мяса.
• Мясосальные или универсальные. Такие свиньи, вне зависимости от вида используемого корма, набирают массу очень быстро. Получить от таких особей можно до 65% мяса и 35% сала.

Практически любую породу свиней можно адаптировать для содержания в домашних условиях.

Рекомендации для начинающих

Для сохранения здоровья и получения итогового результата свиноводство в домашних условиях должно подчиняться некоторым несложным правилам. Для получения качественной продукции в максимально возможных параметрах следует подбирать поросят по весовым характеристикам.

Условия содержания

После покупки поросят их следует поместить в отдельное помещение на карантин. Делается это для выявления больных животных. Температура воздуха в помещении должна находиться в пределах 18−22 градусов. Влажность воздуха не должна превышать 80%. Помещения для поросят не должны иметь сквозняков, сырости и быть холодными.

Животных следует выгуливать на свежем воздухе и содержать помещение в чистоте. Кормушки чистят после каждого кормления, а воду меняют как можно чаще. Каждый месяц проводят дезинфекцию свинарника. До трехмесячного возраста поросят кормят не менее пяти раз в сутки. Молодым животным дают корм не менее четырех раз в день. Взрослым свиньям дают еду три раза в день.

Месячным поросятам обязательно включают в рацион каши на молочной основе или заменители молока. Для полноценного развития добавляют в питание малышей премиксы с витаминами и антибиотиками. Частоту кормления следует выдерживать соответственно возрасту животного.

Малышам с 2 до 4 месяцев разрешается давать только картофельное пюре. Корнеплоды варят и измельчают перед кормлением. Траву мелко режут и обдают кипятком, а морковь дают в сыром виде, натерев на терке.

Откармливание животных

В этом случае особое значение имеет выбор корма. Для откармливания животных важно учесть такие моменты:

• Выбор породы.
• Возраст животных.
• Доступность кормовых составов.
• Сроки откорма и требуемая масса тела.

Некоторые фермеры используют стимуляторы роста для быстрого получения итогового результата. В качестве стимуляторов используют антибиотики, микроэлементы и витамины. Все имеющиеся корма можно разделить на такие виды:

• Зерновые культуры и зеленые корма. Сюда можно отнести такие культуры, как рожь, просо, ячмень и горох.
• Отруби зерновые.
• Сильно снижающие качество мясной продукции корма, такие как соя и жмых.

Для получения мяса поросят начинают откармливать с трехмесячного возраста. Завершают откорм к восьмому месяцу при достижении массы тела до 130 кг.

Освещение и вентиляция помещения

Естественное освещение необходимо. Уход за свиньями в домашних условиях подразумевает использование искусственного освещения. Особенно этот вопрос актуален в зимний период:

• До восемнадцати часов в сутки на уровне пятнадцати люкс должна получать освещение свиноматка вместе с поросятами.
• До двенадцати часов в сутки на уровне пяти-шести люкс необходимо освещение свинье в период откорма.

Вентиляционную систему надлежащего качества должен иметь каждый свинарник. Приток свежего воздуха требуется для устранения углекислых газов из помещения. Можно устанавливать покупную промышленную вентиляцию или сделать ее своими руками. Чтобы избежать вредных для здоровья молодняка сквозняков, следует приобрести приточно-вытяжную систему вентиляции.

Устройство свинарника и площадки для выгула

При строительстве свинарника необходимо выбирать такие материалы, которые смогут сохранять тепло в холодное время года, и не будут впитывать влагу. Для возведения стен часто применяют кирпич, древесину, блоки газопористые и шлакобетонные. Как вариант, некоторые фермеры используют камень бутовый. Внутри можно отделать помещение древесиной и побелить. При строительстве или реконструкции помещения для содержания свиней важно учесть, чтобы здание имело:

• Непродуваемые и непромерзаемые стены.
• Непромокаемую и теплую крышу. Высота помещения должна быть не менее двух метров.
• Теплый пол, не травмирующий конечности животных. Пол должен легко убираться и дезинфицироваться.
• Достаточное освещение.
• Сток для жидкости и вентиляцию.

Все помещение свинарника разграничивают на отдельные загоны. Делается это для разделения молодых особей и старых. Свиноматок помещают отдельно в период появления потомства.

От правильного возведения перекрытий будут зависеть микроклиматические условия. Помещение на чердаке требует обязательного утепления. Полы делают из бетона или досок. Для облегчения уборки делают щелевые полы.

В качестве перегородок лучше использовать долговечные и прозрачные материалы. Устройство лазов позволяет свиньям выходить на выгул самостоятельно. Лаз должен иметь ширину не менее 0,6 метров и высоту не менее 0,8 метров.

Специфика ухода за животными

Поддержание гигиены и составление сбалансированного рациона является основой домашнего свиноводства. Грамотный уход должен заключаться в выполнении таких правил:

• Кормовая смесь должна состоять из зеленых культур на 60%, из сочных кормов на 10%, из травяной муки на 5% и животных кормов.
• Корнеплоды и зерновые культуры для снижения затрат на приобретение желательно перед подачей измельчать.
• Устройство глубокого подстилочного слоя необходимо при содержании по канадской технологии.
• Ежедневная уборка помещения, подготовка и раздача корма.
• Обследование животных и проведение профилактических мероприятий должно осуществляться своевременно.

Разведение свиней в личном хозяйстве

Чтобы ответить, с чего начать разведение свиней, необходимо выяснить, какие ошибки часто допускают неопытные свиноводы. Начинающие фермеры нередко совершают однотипные ошибки при разведении этих животных. Особенности размножения свиней в условиях личного подворного хозяйства заключаются в правильном подборе хряка и свиноматки. Немаловажно правильно подсчитать и время осеменения.

Середина зимы является самым подходящим периодом для размножения. Период воспроизведения потомства составляет от 110 до 130 дней. Через полгода можно будет снова спаривать свиней. Свинья при этом должна быть старше восьми месяцев и иметь массу тела не меньше 100 кг.

В этот период животные ведут себя беспокойно и могут терять аппетит. Производить уборку помещения со свиноматкой рекомендуется несколько раз в неделю. Свинья в период выкармливания поросят нуждается в полноценном корме с включением витаминно-минерального комплекса.

Предотвращение болезней

Существует несколько методов диагностирования заболеваний домашних животных. Все эти методики можно использовать при содержании свиней в личном хозяйстве:

• Регулярный контроль над поведением животных.
• Соблюдение режима кормления.
• Визуальный осмотр животного.
• Измерение температуры тела.
• Уборка в свинарнике.
• Анализ испражнений.

Основную опасность представляет чума. Ее возбудитель может передаваться с кормом, водой, подстилкой, навозом или мясом животного. Болезнь неизлечима на сегодняшний день и выражается повышением температуры, расстройством пищеварения, кашлем и судорогами. В профилактических целях следует исключить такие негативные факторы:

• Недоброкачественные корма или подпорченная продукция для питания.
• Переедание.
• Отсутствие сбалансированности рациона и недостаточная питательность.
• Несоответствующий режим температуры в свинарнике.

Следует снизить до минимума риск травмирования. Даже через незначительные ранки могут попасть патогенные вирусы и микроорганизмы.

Выбор поросенка

От покупки полноценного потомства зависит успешность будущего бизнеса. Покупать следует поросят, приспособленных к местным условиям. В процессе приобретения поросенка следует уделить внимание его внешнему виду. Правильно сформированная особь должна иметь:

• Широкую грудь.
• Ровную и широкую спину, без перехватов в области лопаток.
• Длинное туловище с ровными конечностями.
• Живот без провисания.

Лопатки по ширине не должны превышать размеры спины. Голова должна иметь средние размеры. Уши обычно отвислые средних размеров, но могут быть и длинными. Здесь все зависит от породы. Кожа у здорового поросенка розовая, ровная и гладкая, с небольшим количеством щетины.

При покупке надлежит проверить прикус у поросят. В случае дефекта строения челюсти верхние и нижние зубы не будут смыкаться. Животное должно употреблять пищу полным ртом и громко визжать. Если голос окажется приглушенным, а еду поросенок будет поглощать методом сосания, то велика вероятность наличия какого-то заболевания. В этом случае лучше отказаться от покупки.

Малыши, выставляемые на продажу, не должны быть очень худыми или полными. Поросята должны иметь нормальный вес. Перед осмотром питомцев лучше уточнить примерные показатели веса в этом возрасте у поросят в справочнике. Следует побеседовать с владельцем о содержании и кормлении питомцев.

Свиньи являются самыми скороспелыми при откорме животными, при сравнении с остальными видами крупного домашнего скота. Выращивание молочных поросят на продажу более прибыльно, чем откорм свиней на мясо и сало. Но и тот, и другой вид содержания являются очень прибыльными и быстро окупаемыми.