Лещина обыкновенная — вид листопадных деревьев и кустарников рода лещина семейства березовые. Одной из ее форм является орех фундук. Посадка и уход этого растения выполняется довольно просто и без лишних нагрузок. В природе лещина встречается в Европе, на Кавказе, Среднем Востоке и в средней полосе России. Она разрастается довольно быстро, благодаря размножению корневыми отростками.
Краткое описание орешника
Растение лещина представляет собой кустарник или дерево высотой от двух до семи метров. Результатом ее плодоношения является орех фундук. Дерево обладает яйцевидной или шаровидной кроной. Ствол гладкий, коричневатый с поперечными полосками. Кустарник обладает довольно мощной корневой системой. Первым развивается стержневой корень, а через два года разрастаются мощные боковые отростки.
Зеленые листья, обычно овальной формы и заостренные на конце, вырастают до 12 см в длину. Кустарник начинает цвести весной, когда еще не распустились листья. Плодоносить дерево начинает в промежутке от пятого до десятого года. Плоды представляют собой шаровидные орехи с одним семечком внутри. Орехи снаружи обернуты разросшимися прицветниками светло-зеленого цвета. Плодоношение начинается в конце лета или начале осени. В урожайный год можно с 600 кустов собрать до 900 кг орехов.
Популярные сорта лещины
В середине прошлого века селекционеры начали работать над выведением морозоустойчивых видов фундука. В результате был получен ряд популярных сортов:
Ивантеевский красный — краснолистный представитель морозоустойчивой лещины. В результате плодоношения вырастают небольшие орехи весом до 2 гр. Вид относится к высокоурожайным сортам.- Сорт академик Яблоков отличается высокой урожайностью — 5 кг с куста и довольно крупными орехами (до 3, 5 гр.).
- Тамбовский ранний — ореховый представитель со средними плодами, которые отличаются высоким содержанием масла.
- Московский рубин — лещина, обладающая довольно крупными орехами (до 4 гр.). Урожайность растения составляет до 3 кг плодов с куста.
Если вы хотите посадить у себя на участке орешник, то для высокой урожайности следует использовать два или три сорта, чтобы происходило перекрестное опыление.
Выращивание фундука в домашних условиях
Это очень интересное и захватывающее занятие, но выращивание фундука из ореха в домашних условиях имеет один недостаток. Саженцы, полученные таким способом, начинают плодоносить гораздо позже. Чтобы правильно вырастить саженец следует тщательно отобрать семенной материал. Орехи должны быть целыми и без видимых повреждений. Сначала их следует прорастить.
Выбранные плоды следует поместить в емкость, засыпать песком и обильно полить водой. Как только орехи прорастут, их пересаживают по одному в отдельные горшки. Почву для посадки можно приобрести в специализированном магазине. Тару следует подбирать с таким расчетом, что саженец будет расти в ней около двух лет. Через два года саженец можно будет пересадить на садовый участок.
Посадка саженца на участок
Весь этот процесс можно рассматривать на примере лещины обыкновенной. Посадку и уход следует начинать с выбора места на участке. Почва должна быть довольно влажной и плодородной, поэтому лучше осуществлять посадку фундука осенью. В этот период грунт еще влажный и теплый. Лесной орех растет на любых видах земли, кроме кислой, поэтому предварительно следует внести известь или древесную золу. Место должно соответствовать минимальному перепаду дневных и ночных температур.
Лучше всего, если участок будет находиться на южном склоне и вдали от других деревьев. Благодаря поверхностной корневой системе, растение будет укреплять грунт на склонах. Перед тем как сажать фундук, следует внести в почву органическое удобрение. Для этого достаточно 3 кг навоза или компоста на 1 кв. м. Посадка кустарников осуществляется на расстоянии не менее пяти метров между саженцами. Заранее следует выкопать ямы 0,5X0,5 м и внести в них смесь, состоящую из:
- 6 кг навоза;
- 150 гр. суперфосфата;
- 50 гр. соли калия;
- двух или трех горстей микоризы.
В центр каждой ямы обязательно установить колышки, к которым будут подвязываться саженцы. Кусты следует опустить в ямы и засыпать так, чтобы корневая шейка была заглублена на 3 см. Затем полить каждый куст, вылив по четыре ведра воды, и засыпать вокруг мульчей. Через неделю полив повторить.
Уход за посадками фундука
Ухаживать за посадками надо сразу, как высадили саженцы. Молодые кусты следует регулярно поливать, чтобы посадочный грунт уплотнился и долгое время обеспечивал растение питательными веществами. Регулярность полива проводится в зависимости от влажности сезона, но хотя бы один раз в месяц полить следует обязательно. А также проводится рыхление почвы вокруг каждого куста, при этом следите за развитием корневых отростков.
Если они появляются, то их сразу нужно удалять, чтобы не упала урожайность орешника. Кроме полива, проводится подкормка растений, для повышения урожайности. Для этого осенью используется фосфор и калий, а весной — аммиачная селитра. А также следует периодически проводить обрезку кустарника, удаляя поврежденные и погибшие ветки. Чтобы не появились вредители, растения обрабатываются инсектицидами.
