Безусловно, мандарины являются одним из самых излюбленных лакомств зимой. В продукте содержится много фитонцидов, которые способствуют поднятию настроения. Возможно, именно из-за этого рассматриваемый плод ассоциируются у большинства жителей нашей страны с празднованием Нового года. Бывает ли аллергия на мандарины, и можно ли отравиться этим фруктом?
Полезные качества мандаринов
Многие считают мандарины виновниками диареи, однако они имеют массу преимуществ. В этих сочных плодах содержится большое количество витаминов и полезных микроэлементов. В их составе содержатся следующие соединения:
- витамины D, К, С;
- фолиевая кислота и лимонная кислоты;
- витамины В;
- бета-каротин;
- Mg, К, Са.
Потребление мандаринок оказывает положительное влияние на стенки кровеносных сосудов. В связи с тем, что они обновляются каждые три месяца, регулярное поедание этих фруктов повышает их прочность и эластичность.
Вероятность развития диареи и отравления мандаринами крайне мала. Обусловлено это тем, что в них имеются кислоты, которые не дают нитратам добраться до мякоти плода, что сохраняет «натуральность» и полезные свойства продукта.
Кроме того, в мандаринах очень мало калорий, потому они прекрасно подходят людям, которые пытаются избавиться от лишних килограммов. Многие вещества в составе оранжевых плодов сами расщепляют жиры.
Где используют фрукт
Употребление в пищу мандаринов при диарее допустимо, если нет никаких противопоказаний. Суть в том, что в мандариновом соке содержатся химические соединения, обладающие сильным антимикробным и антибактериальным действием, а расстройство ЖКТ зачастую возникает именно из-за жизнедеятельности микроорганизмов патогенного характера. Вне зависимости от того, возникала диарея у взрослого или у ребенка, с повышенной температурой или нет, мандарины поедать можно, но в умеренных количествах.
Примечательно, что рассматриваемые плоды относятся к диетическим продуктам. В отличие от иных представителей семейства Цитрусовых, мандарины не так часто провоцируют развитие аллергической реакции. Потому этот продукт даже дают маленьким детям в виде сока. Зачастую после повышенной температуры при отравлении у ребенка пропадает чувство аппетита. Сок мандаринов позволяет справиться с этой неприятностью.
Противопоказания к употреблению
Эти фрукты могут навредить организму, если употреблять их в немереном количестве и не обращать внимания на противопоказания.
Многие болезни, которые сопровождаются поносом, предполагают повреждение слизистой ЖКТ. При их наличии лучше отказаться от употребления подобного лакомства.
Свежие фрукты и их сок также могут раздражать желудок, кишечник и двенадцатиперстную кишку. Кроме этого, специалисты рекомендуют с осторожностью есть мандарины при следующих заболеваниях:
- гепатит;
- гастрит;
- недостаточность почек;
- энтерит;
- колит;
- холецистит;
- энтерит.
Полностью отказаться от мандаринов придется пациентам с язвой двенадцатиперстной кишки и желудка. Чтобы предотвратить проблемы, нужно научиться грамотно выбирать фрукты. Иначе может случиться понос от мандаринов.
Особенности аллергической реакции
К сожалению, мандарины в редких случаях могут вызывать аллергию. Для нее характерны следующие признаки:
Высыпания на самых разных частях тела.- Зуд и жжение покрасневшего участка.
- У маленьких детей может набухнуть слизистая носа.
- Затруднение дыхания.
- Повышенная слезоточивость.
- Отек ушной раковины, который может сопровождаться ухудшением слуховой функции.
- Если аллергическая реакция распространилась на бронхи, то может появляться нехватка воздуха и одышка.
Антиаллергические средства можно принимать при появлении самых первых признаков проблемы. Но если это произошло впервые, то нужно обязательно и как можно скорее проконсультироваться со специалистом. Если болит живот от мандаринов и реакция усилилась, то лучше позвонить в скорую помощь, так как это может привести к анафилактическому шоку.
Оказание первой помощи
До приезда медиков пострадавшему нужно оказать меры первой помощи, иначе интоксикация может привести к очень серьезным последствиям. Сначала отравившемуся или аллергику нужно промыть желудок, спровоцировав рвоту. Для этой цели ему нужно дать слабо концентрированный раствор марганцовки. Подобное снадобье помогает обезвредить токсические и ядовитые вещества, которые сформировались внутри организма из-за деятельности патогенных микроорганизмов. Если марганцового раствора нет, то можно дать потерпевшему дать содовый или солевой раствор.
Избавиться от солей помогают слабительные препараты мягкого действия. Желательно пользоваться лекарствами на основе лактулозы и компонентов растительного происхождения. Нежелательно давать больному мощное слабительное на основе соли, чтобы избежать непроходимости кишечных путей и иных нежелательных осложнений.
Для быстрого восстановления организма после воздействия токсинов можно принимать энтеросорбент или активированный уголь. Из активированного угля можно также сделать суспензию, которая ускорит процесс оздоровления. Во время реабилитации больному необходима особая диета и обильное питье.
Выбор фруктов
Медики отмечают, что есть мандарины допустимо даже при высокой температуре тела и отравлении. Плоды поспособствуют быстрому выведению токсических веществ из внутренних органов. Но чтобы не навредить собственному организму, нужно уметь выбирать мандарины. Специалисты на этот счет дают следующие рекомендации:
Если на поверхности фруктов имеется беловатый налет, то желательно отказаться от их покупки, потому что это является свидетельством их обработки специальным газом для увеличения срока их хранения.- Если корка мандаринов чересчур блестит, то это значит, что ее обработали препаратами-фунгицидами.
- Не стоит покупать фрукты с прожилками зеленого цвета.
- Расцветка мандаринов должна быть ярко-оранжевой и равномерной.
- У созревших плодов имеется яркий цитрусовый аромат.
- Плоды должны быть довольно плотными и сухими.
Для того чтобы «новогоднее лакомство» было полезным, не нужно забывать его мыть. Совершенно ошибочно полагать, что мыть фрукты вовсе необязательно, так как они покрыты толстой кожурой. При чистке множество патогенных микробов может случайно попасть на мякоть. Употребление таких плодов может привести к отравлению или инфекционному заражению.
Родителям необходимо следить за тем, чтобы маленькие детишки не очищали фрукты своими зубами. В кожице остаются химикаты, грязь и пыль. Потому плоды нужно тщательно и правильно обрабатывать.
Необходимо учитывать, что продукты, имеющие приплюснутую форму, характеризуются кисловатым вкусом и содержат небольшое количество косточек. Круглые же плоды являются более сладкими. Если учитывать рекомендации, то можно выбрать спелый, вкусный и абсолютно безопасный фрукт, который не доставит никаких проблем.
