Со стародавних времен на Руси к березе относились, как к живому существу — с большим почтением и уважением. Она является символом чистоты, целомудрия и ностальгии по родной земле. Во многих произведениях восхваляется красота русских берез. Древесина идет на изготовление эксклюзивной мебели, из коры делают посуду, берёзовые почки используют в медицине и косметологии, даже сок является лакомством и деликатесом.
Особенности заготовки продукта
Почки имеют коническую форму, с немного вытянутым концом. Они клейкие и снаружи покрыты чешуйками. Длина их доходит до 7 миллиметров, ширина достигает 3 миллиметров. Цвет у них светло-коричневый, запах смолистый. При сборе сырья надо учитывать много факторов влияющих как на качество товара, так и на окружающую природу. Чтобы достичь максимального эффекта от действия почек, их необходимо заготавливать весной в местах плановых вырубок. Правильная заготовка включает в себя:
- Лучшие лечебные свойства будут иметь почки, собранные ранней весной, с началом сокодвижения в древесных стволах.
- Сбор происходит в местах плановых вырубок, чтобы не наносить вред оставшимся березам. Почки собирают вместе с молодыми ветками, вяжут в пучки и сушат. Сушку необходимо проводить в недоступном для солнечных лучей месте с хорошей вентиляцией.
- Через месяц материал будет готов к дальнейшей обработке. Необходимо аккуратно руками обобрать все почки с веток.
- Свои свойства сохраняют около двух лет при правильном хранении. Упаковать их можно в холщевые мешки и хранить в сухом месте, не допуская попадания влаги.
Область применения
Полезные свойства березовых почек и противопоказания тесно переплетаются в нашей современной жизни. Огромная польза их связана с наличием многих и нужных для жизнедеятельности человека элементов. В них входят: смолы, сахариды, сапонины, флавоноиды, фитонциды и богатый комплекс минералов и витаминов. При обработке паром почки выделяют эфирное масло светло-коричневого цвета со специфическим смолистым привкусом. Применяется такое масло во всех отраслях косметологии.
Как и любое вещество они могут оказать и вредное действие на организм. Противопоказанием может быть личная непереносимость составляющих компонентов. При различных стадиях экземы и воспалениях кожного покрова не рекомендуется применять некоторые мази. Отвары и настои противопоказаны больным с почечной недостаточностью. Беременным также не рекомендуется принимать настои и отвары.
Лечебные свойства и противопоказания березовых почек прописаны во многих источниках. Почки березы — экологический и эффективный продукт, который обладает уникальными лечебными свойствами. Они являются основным и очень доступным компонентом многих мазей, отваров, настоев и настоек.
Настои и отвары в современной фармакологии определены как желчегонные и мочегонные средства.
Вот краткий список заболеваний, при которых рекомендовано использование лечебных препаратов, созданных на основе почек обыкновенной березы:
- Гастроэнтерология. Показания к применению при язве желудка, хроническом гастрите, гепатитах. Детям показано к применению для устранения поноса.
- Урология. Можно использовать при воспалениях мочеполовой системы.
- Отоларингология и дыхательная система. Показания к применению полосканий при ангине, тонзиллите и фарингите. Для приема внутрь при трахеите, туберкулезе, воспалении легких, лечении простуды и бронхита.
- Стоматология. Показания к применению при воспалении слизистой рта, стоматите, пародонтозе и зубной боли.
- Дерматология. Лечебные свойства почек березы и противопоказания имеются и в этой области. Положительные действия почек применяются при грибковых заражениях кожного покрова, золотухе, лишае, псориазе, при лечении ран, трещин, ожогов, пролежней. Но возможны и противопоказания при запущенной экземе.
- Противопаразитное. Позволяет избавить организм от аскарид и глистов.
- Болезни суставов. Успешно применяется при ревматизме, артрозе, радикулите подагре и артрите.
- Укрепляющий эффект. Помогает поддерживать иммунную систему человеческого организма на должном уровне. Это применяется при тяжелых формах заболеваний, для восстановления жизненных сил у больного.
- Очищение. Помогают выводить из организма разные вредные и бесполезные вещества. Вместе с отварами других лечебных трав применяется как средство для похудения.
Рецепты масок для волос
Существует множество рецептов, в которых применяются березовые почки для волос. На основе этих почек можно приготовить отличные отвары, которые помогут в борьбе с секущимися концами и перхотью, восстановят ослабленные волосы. Замедлят, а впоследствии и прекратят выпадение волос.
Для приготовления отвара для восстановления выпадающих волос берут две столовых ложки измельченной смеси шишек хмеля и почек березы, заливают водой и кипятят. После закипания варят 10−15 минут. После этого остужают. Чистые волосы промывают этим отваром. Смывать отвар нет необходимости.
При интенсивном выпадении волос увеличивают концентрацию сухой смеси в два раза и ежедневно обильно наносят на проблемные зоны. Период лечения проблемных зон около одного месяца.
Для изготовления отвара при борьбе с перхотью можно приготовить березовый отвар. Для этого растертые почки березы в количестве трех столовых ложек нужно залить только что закипевшей водой и проварить их в течение 20 минут. Остудить отвар и смешать с березовым соком в пропорции 1:1. Если перхоть на жирных волосах, то обрабатывают кожу головы и волосы этим отваром и оборачивают голову пищевой пленкой. Через тридцать минут волосы промыть теплой водой.
Если перхоть сухая, добавляют в отвар чайную ложку льняного масла и проводят процедуру так же. При постоянном использовании отвара с добавлением виноградного или яблочного уксуса в расчете на 1 литр отвара две столовых ложки уксуса это обезопасит от жирных волос и поможет в борьбе с перхотью.
Настойка на водке из березовых почек издавна считались лекарственным препаратом с чудодейственными способностями.
Приготовление настойки
Для приготовления настойки из березовых почек понадобятся следующие ингредиенты: собственно березовые почки, спирт или водка. Пропорция для изготовления такой настой будет такой: одна часть почек на пять частей спирта или водки.
Их растирают в ступке или измельчают ножом, можно в кухонном комбайне, затем заливают спиртом или водкой, плотно закрывают и убирают в темное место.
Настаивать надо такой напиток нужно в течение 10−15 дней, если применялся спирт, и 15−20 дней, если применялась водка.
После этого настой процеживается. Настойка готова к употреблению.
Для хранения ее необходимо разлить в непрозрачную и неметаллическую тару, плотно закрыть и хранить в темном недоступном для детей месте.
Такая настойка будет неплохим подспорьем в повышении иммунитета и общего тонуса организма. Принимать по 25−35 капель перед едой.
О пользе березовых почек говорить можно долго и много. Но то, что это лекарственное народное средство является действенным, — научно доказанный факт. Существует масса примеров, дающих возможность убедиться в этом.
