Для многих людей алкоголь – это способ снять стресс, а также приятно провести время после рабочего дня или в конце трудовой недели. Основным веществом, содержащимся в спиртных напитках, которое успокаивающе и расслабляюще действует на нашу нервную систему, является этанол, или этиловый спирт. Содержание его в алкогольных напитках может колебаться от 4 до 50-60%. Это вещество очень негативно сказывается на работе человеческого организма. Поэтому следует знать, через сколько выветривается алкоголь.
Ограничения для водителей
Существует определенная проблема быстрого выхода этанола из организма. Зачастую выпившему вечером человеку с утра нужно садиться за руль. Так, согласно закону для автомобилистов, в выдыхаемой ими воздушной смеси не должно содержаться более 0.16% этанола (или 0.16 промилле), а в крови его концентрация не должна быть больше 0.35%.
Стоит отметить, что у некоторых людей повышенный природный показатель алкоголя в организме. Им нужно быть особенно аккуратными и иметь при себе алкотестер, который должен показать содержание этанола в выдыхаемой воздушной смеси ниже нормы. Только в таком случае можно садиться за руль.
А также определенные ограничения есть в употреблении спиртного для беременных и кормящих женщин.
Общие механизмы распада алкоголя
Поступление этанола в кровь наступает еще во рту. Далее, он попадает в желудок, где происходит впитывание основной его части, а затем в кишечник, в котором осуществляется окончательное его всасывание в кровь. За распад алкоголя в организме отвечает такой фермент, как алкогольдегидрогеназа, которая превращает ядовитый этиловый спирт в безобидную воду и уксусный альдегид.
Многие считают, что запах алкоголя идет из желудка, это неверно. Всосавшись в кровь, алкоголь проходит через дыхательную систему и тем самым оказывается в воздухе, который выдыхается.
Вот почему для того, чтобы выветриться ему нужно длительное время, действие происходит не так уж быстро, при этом происходит частичное отравление организма альдегидом.з-за этого на следующий день после бурного застолья у человека наблюдается похмелье.
Необходимое для выведения время
В качестве примера можно взять самые популярные алкогольные напитки:
Водка. Из организма нормального здорового мужчины стограммовая стопка водки будет выведена через 4-5 часов, у женщин – через 5-6 часов.- Коньяк. Ситуация похожа с «водочной» и часы, в течение которых произойдет полное выветривание, примерно такие же. Так что, если вам надо за руль всего через 5-6 часов, то рюмка водки или коньяка – это безопасная доза.
- Виски. Этот напиток крепче водки и коньяка, поэтому скорость его переработки организмом ниже, время распада 100 граммов этого алкоголя составит 6-7 часов.
- Вино. Стакан вина (200 мл) будет выходить из крови мужчин 2- 2.5 часа, а из женского организма в течение 2.5-3 часов. Это довольно разный по крепости напиток, поэтому через сколько выветривается бокал вина, надо рассматривать в каждом конкретном случае.
- Шампанское. Весьма коварный и очень популярный напиток на любом праздничном столе, особенно среди женской половины населения. С шампанским очень трудно определить свою «дозу» и тем более рассчитать, через сколько часов выветривается алкоголь. Крайне приблизительно можно рассчитать, что 100 грамм игристого из организма женщины будут выведены за 2-3 часа.
- Пиво. Этот напиток, благодаря своей малой крепости, способен выводиться быстрее других. Стандартная бутылка пива (0.5 л) выведется за 3-4 часа, 1 литр за 8 часов, а за сколько выветривается 1.5 литра пива – уже будет зависеть от особенностей организма.
Рассмотрим каждый напиток в отдельности. Существует специальная наглядная таблица времени, через сколько выветривается алкоголь из организма.
Особенности организма
У любого человека своя мера опьянения, при употреблении определенных доз алкоголя это нужно учитывать. К таким индивидуальным особенностям человеческого организма можно отнести:
Массу человека. Чем она больше – тем быстрее происходит распад алкоголя в крови и тем большее количество спиртного человек может выпить. Какой напиток, в каком количестве, при каком весе употреблять – решать только вам.- Газацию напитка. Скорость всасывания напитка напрямую зависит от углекислых газов, содержащихся в нем. Вот почему лучше повременить с распитием большого количества шампанского. Но и скорость выхода из организма тоже высокая, сравните через сколько выветривается пиво 1.5 литра или 200 грамм водки, время окажется примерно одинаковым.
- Генетическую предрасположенность. Многие знают, что народы Крайнего Севера и вообще, монголоидная раса, плохо переносят алкогольную интоксикацию. Это объясняется тем, что их организм крайне плохо вырабатывает пресловутую алкогольдегидрогеназу. Похмелье у них может очень долго не проходить, а также часты случаи запоев.
- Закуску. Все слышали знаменитую русскую поговорку о том, как закуска крадет градус. Это действительно так, часть алкоголя в желудке пища нейтрализует. Но не стоит увлекаться жирной едой, которая может дать обратный эффект. Обволакивая стенки желудка, она препятствует всасыванию алкоголя, в один момент такая «защита» прорывается, а весь алкоголь резко начинает поступать в кровь.
Для большего эффекта необходимо пить много воды с солями и спать. Неприятный запах перебить чем-то не представляется возможным, а используя жевательную резинку или чеснок, вы только усугубите ситуацию.
