Такое дерматологическое заболевание, как себорейный дерматит, чаще всего развивается у людей с нарушениями разных внутренних органов. Лечение недуга имеет комплексный характер, необходимо придерживаться правильного питания. Диета при себорейном дерматите лица или головы направлена на выведение токсических и других вредных веществ из организма, что способствует улучшению состояния и обеспечивает эффективность терапевтических мероприятий.
Почему нужна диета
Все то, что вы едим, при попадании внутрь организма проходит обработку и расщепляется на частицы. Некоторые из них усваиваются и обогащают его, а некоторые попадают в выделительную систему. Набор человеческих потовых желез является элементом выделительной системы. Ряд продуктов может способствовать развитию грибков и бактерий, а также влиять на состав пота и раздражать кожу, что и приводит к появлению дерматитов и, в частности, себореи.
Диета важна, чтобы можно было в щадящем режиме очистить кишечник от нежелательных скоплений. В итоге пот не будет иметь неприятный запах, а кожа не будет раздраженной.
Некоторые продукты могут негативно сказаться на состоянии человека, если во время болезни он начинает принимать лекарства, это лишь усугубит заболевание.
Наиболее опасными для больного являются:
- усилители вкуса;
- красители;
- консервы;
- синтетические продукты;
- подсластители и другие продукты на патогенной или искусственной основе.
Нездоровое питание сказывается на запахе тела. И чем больше токсичных веществ будет содержаться в продукте, тем неприятнее будет запах.
Особенности питания при себорее
Диета при себорейном дерматите должна быть грамотно составлена. Она должна быть продумана так, чтобы можно было решить следующие задачи:
- питать организм;
- насытить его энергией;
- нормализовать водный баланс;
- очистить;
- защитить от негативных факторов.
Кроме диеты, нужно соблюдать правильный питьевой режим и принимать витамины. При дерматите нужно строго соблюдать режим питания и не нарушать запреты в отношении тех или иных продуктов. Иногда больные вынуждены отказаться от привычного для себя рациона и перейти на те продукты, которые они ранее никогда не употребляли.
Разрешенные продукты
Чтобы выздоровление наступило быстрее, нужно готовить блюда только из разрешенных продуктов и только теми способами, которые допускаются при диете. В большом количестве обязаны присутствовать злаки и животные белки. Рекомендуется готовить блюда на пару с минимальным количеством жиров и соли.
При себорее на лице для улучшения состояния кожи рекомендуется принимать кисломолочные продукты с большим количеством лакто- или бифидобактерий. А при появлении патологии на голове в меню рекомендуется включать желе и заливное, поскольку они содержат агар-агар, что положительно влияет на состоянии кожного покрова волосистой части.
В числе разрешенных продуктов:
диетические виды мяса — курица, говядина, постная свинина, индейка и кролик;- рыба нежирных сортов;
- овощи (кабачки, тыквы, белокочанная капуста, цветная или брокколи, спаржа, морская капуста);
- ягоды, которые не вызывают аллергию (например, белая черешня или крыжовник);
- гречневая, овсяная или перловая каша на молоке;
- кисломолочные продукты;
- растительное масло (подсолнечное, оливковое, льняное или кукурузное).
Не рекомендуется при себорее практиковать монодиеты на основе тех или иных разрешенных продуктов. Организм нужно насыщать полезными микроэлементами, поэтому питаться нужно разнообразно.
Что касается способов обработки продуктов, то максимальное количество полезных компонентов сохраняется при варке и приготовлении на пару, а еще продукты, сделанные такими способами, щадящим образом воздействуют на пищеварительную систему и кожу. А вот при тушении или жарке они разрушаются.
Примерное меню на день
Лечение себореи неразрывно связано со строгим соблюдением диеты. При ее составлении рекомендуется консультироваться со своим врачом, который посоветует оптимальный вариант и оградит вас от возможных ошибок.
Рекомендуется при составлении меню соблюдать такие правила:
мясо и рыба должны присутствовать в меню не чаще 2 раз в неделю, чтобы печень не испытывала сильную нагрузку;- не готовьте ежедневно одно и то же;
- не используйте для приготовления блюд синтетические продукты — молоко в порошке или бульон в кубиках;
- соблюдайте принцип дробного питания — питайтесь чаще, но небольшими порциями.
Исходя из таких правил и рекомендаций врача, можете составить примерное суточное меню. Чтобы было удобно, можете расписать его на неделю вперед и под него закупать продукты и готовить те или иные блюда.
Суточное меню может выглядеть примерно таким образом:
завтрак — нежирный творог и кефир или йогурт без добавок, стакан травяного чая без сахара;- второй завтрак — зеленое яблоко или груша, легкий капустный салат с морковью, заправленный растительным маслом;
- обед — отварное мясо или рыба (могут готовиться на пару), паровые овощи, отвар из сухофруктов, кусок хлеба из муки грубого помола;
- полдник — нежирная ряженка или нежирная простокваша;
- ужин — вареное мясо или рыба, овощи на пару, салат из огурцов с оливковым или подсолнечным маслом, слабый черный чай без сахара.
Для разнообразия можно иногда готовить блюда в горшочках. Мясо для этого заранее отваривают, добавляют к ним овощи, крупу, воду и запекают в духовке или мультиварке.
Запрещенные продукты
Чтобы симптомы заболевания прошли как можно скорее, нужно исключить из меню многие продукты и напитки. Этот перечень очень большой, и далеко не каждый сможет без стресса пережить отказ от всех продуктов из списка.
Список продуктов, которые нельзя есть при себорейном дерматите:
Быстроусвояемые углеводы (конфеты, выпечка, зефир, пирожные, сладкие газированные напитки и многое другое);- Соленые блюда, копчености и маринады — если они включают большое количество специй, то могут вызывать проблемы с кишечником, желчным пузырем, печенью и другими внутренними органами;
- Блюда из фаст-фуда — полезных составляющих в них практически нет, но зато присутствует много углеводов, канцерогенов и консервантов;
- Все жареное — при жарке образуется большое количество канцерогенов;
- Продукты-аллергены. К ним могут относиться цитрусовые и некоторые ягоды и фрукты (особенно арбузы), грибы, орехи, рыбная икра, мед и многое другое;
- некоторые виды мяса.
А еще не допускается алкоголь. Особенно вредны бутилированное пиво и слабоалкогольные напитки с красителями и консервантами.
Врачи отмечают, что труднее всего людям воздерживаться от сладкого и консервированных продуктов. Однако с целью полного выздоровлени какое-то время придется потерпеть, чтобы потом можно было иногда баловать себя чем-то вкусным в небольших количествах.
Витамины при себорее
Чтобы укрепить свое здоровье, очень важно употреблять витамины при дерматите в достаточном количестве. Они позволяют усилить устойчивость иммунной системы человека к разного рода воздействиям. Однако если с едой их в организм поступает не очень много, то врач выписывает тот или иной комплекс или моновитамины:
- Витрум;
- Аевит;
- Аскорбиновую кислоту;
- Никотиновую кислоту;
- Ретинол;
- Токоферол.
Принимать витамины при себорейном дерматите нужно только после разрешения врача. Именно он подберет подходящий вариант для каждого случая.
Какие напитки можно пить
При себорейном дерматите нужно не только правильно питаться, но и соблюдать особый режим питья. Каждый день нужно в достаточном количестве следует пить негазированную очищенную воду, а также фруктовые или овощные фреши, компоты или морсы. Для взрослого человека норма потребления жидкости составляет как минимум 1,5 л в сутки без учета пищи в жидком виде. Норма будет выше при лишнем весе или повышенных физических нагрузках.
Диета при дерматите очень важна и по той причине, что иногда он развивается на фоне пищевой аллергии. И привести в норму работу внутренних органов и состояние кожи без нее просто невозможно.
