Диета при заболеваниях кишечника: полезные продукты

Характерные симптомы От работы желудочно-кишечного тракта зависит весь организм в целом. Малейший сбой отражается на состоянии человека. Усталость, высыпания на коже, ухудшение качества волос и ногтей могут быть симптомами проблем с ЖКТ, отравления организма токсинами вследствие его неправильной работы. Специальная диета для кишечника позволяет нормализовать работу этого органа и восстановить функционирование всего тракта.

Характерные симптомы

Толстая и тонкая кишки имеют разные функции. Поэтому и признаки заболеваний этих органов будут отличаться. К симптомам патологий толстой кишки относятся:

  1. Боли. Зачастую возникают по бокам брюшной полости, чуть реже над пупком. Дискомфорт уменьшается после отхождения газов или опорожнения.
  2. Частый (возможно слизистый) стул с резким запахом. В некоторых случаях в каловых массах могут присутствовать кровяные прожилки и слизь.
  3. Вздутие и урчание внутри больного живота, повышенное газообразование. Симптоматика набирает интенсивность после обеда, а к ночи живот может болеть слабее.
  4. Если причиной недуга стала инфекция, то больной сталкивается с увеличением температуры, у него возникает головокружение и сильные головные боли.

При опухолевых и воспалительных поражениях толстой кишки происходят сбои обменных процессов. В итоге организм сильно истощается, появляется чувство слабости, происходит недержание стула и газов.

К признакам патологий тонкой кишки относятся:

  • боли в районе пупка;
  • светлый и дурно пахнущий жидкий стул;
  • ощущение распирания в брюшной полости;
  • увеличение температуры тела.

При отсутствии своевременного и адекватного лечения могут поражаться другие системы и органы (кожный покров пересыхает и истончается, волосы и ногтевые пластина становятся очень ломкими, суставы отекают и начинают доставлять дискомфорт).

Диета при патологиях кишечника

Большая часть заболеваний ЖКТ провоцируется неправильным рационом. Именно поэтому необходимо уделять большое внимание лечебному питанию при заболеваниях органов пищеварения. Правильная диета помогает восстановить нормальную работку кишечника, независимо от того, какой недуг поразил ЖКТ.

При составлении рациона для человека с заболеванием ЖКТ нужно учитывать все имеющиеся у него проблемы со здоровьем. Грамотно составленная диета позволяет решить следующие задачи:

  • нормализация работы ЖКТ;
  • стимуляция процессов восстановления тканей кишечника;
  • устранение сбоя в обмене веществ;
  • восполнение недостатка минералов и витаминов в организме;
  • стабилизация кишечной микрофлоры.

Составлять здоровый план питания должен опытный специалист. Он при этом будет руководствоваться следующими принципами:

  • подобранная диета должна помочь избавиться от патологии и предотвратить осложнения;
  • схема питания должна соответствовать вкусовым предпочтениям пациента;
  • рацион должен учитывать наличие сопутствующих болезней.

Питание при диарее

При поносе (диарее) кишечник не успевает перерабатывать получаемую жидкость и продукты. Стул становится очень частым, имеет жидкую консистенцию. В пищу при подобных проблемах нужно потреблять продукты, сокращающие моторику ЖКТ.

При диарее нужно пить как можно больше жидкости, чтобы избежать обезвоживания. Для этой цели рекомендуется вода, специальные препараты. Полезен крепкий чай с добавлением лимона. Компоты и морсы в первый день не рекомендуются. Противопоказано молоко.

На второй день допустимо есть сухари. Их нужно потреблять каждый час небольшими порциями, запивая водой. На третий день можно начинать вводить в рацион следующие полезные продукты для кишечника:

  1. Питание при диареи Каши и отвары на основе риса. В составе этого продукта нет клетчатки. Он характеризуется укрепляющим действием. При поносе нужно съедать по чашке рисовой каши или отвара каждую пару часов.
  2. Легкие куриные и мясные бульоны.
  3. Бананы. Эти плоды позволяют восстановить уровень калия в организме, которые при поносе интенсивно вымывается. Для восполнения нехватки этого вещества
  4. Гречка, овсянка, манка.
  5. Сухари.
  6. Вареные или печеные яблоки.
  7. Морковное пюре.
  8. Пюре и супы из овощей.
  9. Вареные яйца.
  10. Ягодные и фруктовые желе и кисели.

Противопоказанием к применению этих диетических продуктов может быть лишь аллергия и для некоторых из них — сахарный диабет. Следует понимать, что диарея может быть симптомом серьезных инфекционных заболеваний. Если она сопровождается рвотой и повышением температуры, следует обратиться к врачу. Также нужна консультация специалиста, если диарея длится боле 5 дней и является регулярно.

Рацион при запорах

Запор предполагает затруднение или полное отсутствие дефекации. Есть продукты, которые повышают кишечную моторику и ускоряют переваривание пищи. При такой проблеме врачи советуют потреблять как можно больше продуктов, содержащих клетчатку. К ним относятся следующие:

  • свежая зелень;
  • пшеничный и ржаной хлеб;
  • свежие сливы, киви и яблоки;
  • нежирное мясо и рыба;
  • различные каши;
  • кефир, йогурт, сметана.

При наличии пареза (хронической форме непроходимости кишок) необходима специальная диета. Есть при этом нужно небольшими порциями. Температуры еды должна быть в пределах 38 — 40 градусов Цельсия.

Запрещенные продукты и меры профилактики

При заболеваниях ЖКТ нужно избегать пищи, которая может бродить и гнить. Нужно исключить из рациона бобовые, растительные жиры и пряности. Также к запрещенным продуктам следует отнести:

  • Запрещенные продукты жирные виды рыбы и мяса;
  • пряности;
  • орехи;
  • молочные продукты;
  • консервы;
  • грибы;
  • кофе;
  • газировки;
  • спиртные напитки.

Самая лучшая профилактика кишечных патологий — чистка кишечника. В этом органе всегда есть отработанные элементы, которые организм должен выводить самостоятельно. Но при воздействии тех или иных факторов работа кишечника сбивается, что и приводит к развитию или обострению геморроя и иных недугов.

Чтобы избежать «желудочных» неприятностей, свой рацион необходимо дополнить продуктами, которые способствуют выведению токсинов и шлаков из кишечника. Существует немало очищающих диет, пи этом главное требование любой из них — питьевой режим.

Очищению кишечника способствуют следующие продукты:

  1. Прибиотики и пребиотики.
  2. Грейпфрут. Ускоряет выведение токсичных веществ и соли из организма. Сок этого фрукта содержит в себе огромное количество витаминов и минералов.
  3. Чеснок.
  4. Бананы.
  5. Различные каши.
  6. Жирная рыба.
  7. Растительные масла.
  8. Морковь и свекла.

В качестве вспомогательных средств для очищения кишечника можно использовать экстракт сенны, настой кураги, магнезию. Эти средства характеризуются слабительным эффектом. Однако стоит помнить, что не следует ими увлекаться.