Гипоаллергенная диета при крапивнице: список продуктов

Гипоаллергенная диета при крапивницеДиета при крапивнице у взрослых и детей — важный способ борьбы с этой болезнью. Существует распространенное заблуждение о том, что аллергические высыпания на коже не опасны и проходят сами по себе без дополнительного лечения. Иногда это действительно происходит. Но чаще на фоне крапивницы начинают проявляться и более опасные симптомы. Поэтому при любых подозрительных кожных высыпаниях рекомендуется проконсультироваться с аллергологом-иммунологом.

Опасность крапивницы

Аллергия бывает и пищевой, и лекарственной, и бытовой. Если не разрешать ребенку контактировать с аллергенами, крапивницы можно легко избежать. То же самое касается взрослых: если контакт с раздражителем отсутствует, болезнь может никогда не проявляться. Если же не лечить возникшую крапивницу, она может привести к отеку Квинке, а это заболевание часто заканчивается летальным исходом. Питание при крапивнице у детей и взрослых должно быть щадящим. Крапивница опасна тем, что:

  • Какие продукты употреблятьСильный зуд заставляет ребенка и взрослого расчесывать волдыри, от этого раздражение усиливается, а на коже образуются маленькие ранки и трещины. В эти ранки может легко попасть опасная инфекция и вызвать заражение крови.
  • На фоне крапивницы позднее может развиться атопический дерматит или экзема. В этом случае кожа грубеет, начинает шелушиться, а отдельные участки начинают мокнуть. Экзема и дерматит лечатся очень долго и трудно, с применением местных средств, снимающих воспаление и успокаивающих зуд, и препаратов для применения внутрь, потому что ослабленный организм становится восприимчивым к любым инфекциям.
  • Крапивница часто сочетается с проявлениями бронхиальной астмы.
  • Высыпания значительно ослабляют иммунитет пациента, оказывают отрицательное влияние на сон, аппетит и общее самочувствие.

Сыпь при крапивнице часто возникает на внешней и внутренней поверхности бедер, на животе, в районе внешних половых органов. До полного прекращения высыпаний нежелательно мочить кожу в этих местах, так как после контакта воспаленной кожи с водой зуд может существенно усилиться. Многие неопытные пациенты часто путают крапивницу с чесоткой. Однако отличить одно заболевание от другого очень просто.

При чесотке волдыри сливаются друг с другом, а на коже наблюдаются характерные «дорожки», которые прокладывает внутри чесоточный клещ. При крапивнице же пятна располагаются на расстоянии друг от друга, и никаких «дорожек» между ними нет. Аллергическая сыпь не заразна, потому что ее причина внутри — это сбой в работе иммунной системы организма.

Какие продукты можно употреблять

При любых проявлениях аллергии и ребенку, и взрослому нужно правильно питаться. Не следует есть острую пищу и блюда со специями, а вот молочные продукты без добавок и консервантов можно употреблять без ограничений. Во время лечения запрещается употреблять в пищу овощи и фрукты желтого, красного, оранжевого цвета. Можно найти гипоаллергенную диету при крапивнице в интернете или взять список продуктов у участкового врача. Все медики сходятся во мнении, что однозначно не вызывают аллергии следующие типы продуктов:

  • Диета при аллергииКартофель, бананы, зеленые яблоки и груши. Но речь идет только о сезонных фруктах, выращенных в конкретной местности. Любые импортные продукты, купленные в супермаркете, перед транспортировкой обрабатываются вредными веществами (для обеспечения лучшей сохранности), и эти вещества могут спровоцировать сильную реакцию, вплоть до отека Квинке.
  • Курица и говядина, а также мясо кролика.
  • Злаки, не содержащие глютена.
  • Черный и белый хлеб. Зато крапивницу могут вызвать сдоба и песочное печенье, потому что в их состав входит яйцо — сильный аллерген.

Употреблять эти продукты можно и взрослым, детям. Отдавать предпочтение следует натуральной пище, готовить лучше по возможности в домашних условиях. При строгом соблюдении такой диеты можно без труда избавиться от аллергического дерматита. Но, если через какое-то время нарушить привычный режим питания, это патологическое состояние вернется снова. Об этом следует помнить, планируя дневной и недельный рацион.

Запрещенные продукты

Лечиться от аллергии народными рецептами и аптечными препаратами бесполезно, если продолжать употребление в пищу аллергенных продуктов. Скорость выздоровления от крапивницы зависит от того, какой пищей питается пациент. Взрослым ни в коем случае нельзя пить спиртное, потому что в большинстве напитков промышленного производства содержится много вредных добавок. Кроме того, алкоголь снижает эффективность антигистаминных препаратов и сводит на нет результаты лечения. Детям при аллергии нельзя есть шоколад и пить какао. Необходимо воздерживаться от таких продуктов, как:

  • Запрещенные продуктыПолуфабрикаты.
  • Пища быстрого приготовления, которая продается в уличных палатках.
  • Печенье, конфеты и другие сладости промышленного производства. Вместо них можно употреблять в пищу несладкое печенье типа галет и натуральный мармелад из яблок или груш;
  • Морепродукты. Кальмары, мидии и устрицы могут спровоцировать не только высыпания, но и сильный бронхоспазм.
  • Одним из самых опасных продуктов для аллергиков является мед, а также другие продукты пчеловодства. Статистика утверждает, что именно мед чаще всего становится причиной внезапного отека Квинке со стремительно развивающимся удушьем. Не рекомендуется давать мед детям до года, потому что последствия могут быть непредсказуемыми: от банального диатеза до стеноза гортани.

Иногда крапивница отмечается после употребления в пищу большого количества сахара, поэтому аллергикам не рекомендуется добавлять сахар-песок в напитки: чай, соки, компоты. Следует отказаться от газировки, лучше заменить ее несладким компотом из сухофруктов.

Коррекция образа жизни

Большое значение имеет элиминационный режим, основанный на исключении потенциальных аллергенов. Например, больному нельзя делать то, что вызывает образование пыли: строгать деревянные доски, подметать полы и пылесосить, выбивать ковры. Если аллергическая реакция вызвана цветением определенных растений, не стоит посещать леса и парки в конце весны — начале лета. Когда реакция вызвана употреблением в пищу некоторых продуктов, нужно перестать их есть. И, конечно, большое значение имеет диета при крапивнице у детей и взрослых.

Человек, у которого часто бывает крапивница, должен:

  • Коррекция образа жизниРегулярно совершать влажную уборку в помещении. Сухая уборка при помощи веника и пылесоса будет скорее вредна, чем полезна, потому что в этом случае человеку приходится некоторое время дышать пылью.
  • По возможности убрать из дома толстые ковры и шерстяные пледы. Пледы, которые используются в качестве покрывала на диван, лучше заменить ткаными гобеленами.
  • Отказаться от шерстяной одежды или, по крайней мере, ни в коем случае не надевать ее на голое тело, без нижнего белья.
  • Тщательно следить за гигиеной, регулярно менять постельное белье.
  • Ежедневно проветривать помещение.
  • Как минимум раз в год менять подушки одеяла, отдавая старые в чистку. Если этого не делать, в них будут скапливаться пылевые клещи.
  • Отдать в хорошие руки домашних животных и избегать посещения мест, где их можно встретить. По той же причине детям и взрослым, склонным к аллергии, следует по возможности избегать посещений цирка или зоопарка.

Если неукоснительно соблюдать эти правила, болезнь постепенно отступит. Главное — относиться к крапивнице серьезно. Если дома трудно обеспечить условия, близкие к идеальным (например, пока нет возможности пристроить куда-то домашнее животное), ребенку-аллергику желательно посещать детский сад, чтобы находиться дома реже.

Меры профилактики

Меры профилактикиЛюди, склонные к аллергии, должны соблюдать строгую диету и выполнять все рекомендации врача. Особенно внимательно нужно относиться к детской крапивнице. Если она вызвана реакцией на шерсть домашних животных, ребенку нужно запретить контактировать с ними. Следует помнить о том, что у маленьких детей аллергия развивается стремительно и может привести к отеку гортани.

О том, что можно есть при крапивнице у взрослых, можно узнать в любой поликлинике. Во многих государственных поликлиниках организуют специальные обучающие занятия и семинары для тех, кто страдает аллергией. На таких курсах можно узнать много полезного: как снять острый приступ аллергии и бронхиальной астмы, какие препараты можно использовать для лечения крапивницы, где можно купить гипоаллергенные продукты.

Если женщина, вынашивающая ребенка, страдает аллергией, во время беременности она должна соблюдать строгую диету, иначе у ребенка может тоже проявиться болезнь матери, причем с самого рождения. Детям с отягощенной наследственностью желательно с первых дней жизни организовать полноценное грудное вскармливание. По статистике, большинство детей-аллергиков в возрасте до одного года питались искусственными молочными смесями. Употребление в пищу материнского молока резко снижает вероятность возникновения сбоев в работе иммунной системы.

Для профилактики крапивницы нужно внимательно планировать ежедневный рацион. Желательно не есть в общественных местах (кафе, столовые, рестораны), потому что там в пищу часто добавляют различные добавки для улучшения вкуса. Следует помнить о том, что крапивница часто возникает от некоторых лекарственных препаратов. Поэтому перед тем как пить любое лекарство, назначенное врачом, необходимо прочитать инструкцию и изучить возможные побочные эффекты, чтобы потом не возникло неожиданностей.

Излечиться от крапивницы можно, при правильной тактике лечения это не займет много времени. Но для закрепления результатов пациент должен постоянно следить за детой и образом жизни, это непременное условие полного выздоровления.