С давних пор известно, что секрет здоровья, хорошего самочувствия и красоты кроется в витаминах, которые поступают в организм с едой и напитками.
Для правильной работы всех внутренних органов необходимо достаточное насыщение определенными витаминами и микроэлементами.
Среди великого множества различных витаминов и их групп большой интерес представляет пиридоксин. Какой это витамин и что он собой представляет, стоит разобраться в этом подробнее.
Свойства витамина В6
Пиридоксин, или витамин В6 относится к витаминам группы В. Он содержит в своем составе три компонента: пиридоксальфосфат, пиридоксаль-5-фосфат и пиридоксамин. Они являются важнейшими элементами, которые принимают участие во всех жизненно важных процессах в организме. Первоочередная их задача — это регуляция внутриклеточного обмена.
Он выступает коферментом белков, а также регулирует процесс их усвоения.
Пиридоксин представляет собой прозрачные кристаллы, которые хорошо растворяются в воде и этиловом спирте. Однако они нерастворимы в эфирных жидкостях и жировых растворителях. Кристаллы являются стойкими к воздействию высокого температурного режима, однако распадаются под действием света.
Более того, В6 не имеет свойства накапливаться в организме, поэтому следует ежедневно пополнять его запасы.
Он способствует поддержанию здорового метаболизма, а также регенерации кожных покровов и правильной работе печени. Также он очень полезен для зрения.
Витамин В6 участвует в следующих процессах:
- Регулирует уровень сахара в крови.
- Способствует лучшему усвоению пищи и получению из нее максимального количества полезных веществ.
- Улучшает настроение и повышает жизненный тонус организма.
Укрепляет иммунную систему.- Ускоряет рост волос и укрепляет их структуру.
- Понижает уровень содержания холестерина в крови.
- Участвует в выработке эритроцитов.
- Снижает риск возникновения инфаркта, атеросклероза и инсульта.
- Улучшает липидный обмен.
- Нормализует артериальное давление.
- Повышает сократительную функцию миокарда.
- Принимает участие в белковом обмене.
- Участвует в жировом обмене.
- Значительно усиливает работу мозга и память.
- Препятствует образованию злокачественных опухолей.
Соответственно, пиридоксин — это витамин, который способствует протеканию всех биологических процессов организма.
Суточная потребность
Большой интерес на сегодняшний день вызывает витамин пиридоксин, от чего он помогает избавиться, от каких негативных симптомов, и в каких случаях его необходимо употреблять.
Необходимая суточная норма пиридоксина зависит от многих факторов: возраст человека, его пол, какой образ жизни он ведет, есть ли у него вредные привычки и т. д.
Суточная доза пиридоксина (В6) :
- Взрослые: 2,5 мг.
- Дети до 14 лет: от 0,3 до 1,0 мг.
- Дети с 14 до 18 лет: от 1,0 до 1,6 мг.
- Беременные: от 4 до 6 мг.
Таким образом, чем старше человек, тем в большем количестве витамина он нуждается.
Для беременных женщин В6 крайне необходим: он активно задействован в процессе формирования мозга плода и других органов.
По сути, беременная женщина нуждается в двойной дозе пиридоксина.
Витамин В6 принимают внутрь (перорально) после приема пищи, а также подкожно, внутривенно и внутримышечно.
Парентерально пиридоксин вводят при нарушениях всасывания в кишечнике, а также в случаях, когда прием внутрь невозможен (например, при рвоте).
Существуют случаи, когда потребность в витамине В6 повышается:
- при больших физических нагрузках и нервном стрессе;
при тяжелых заболеваниях: СПИД, вирусные гепатиты, туберкулез, лучевая болезнь, атеросклероз;- при кишечных болезнях;
- при употреблении антибиотиков, антидепрессантов и противозачаточных таблеток;
- при приеме алкоголя и курении;
- при инфекционных заболеваниях;
- при приеме пищи с повышенным содержанием белков.
Пиридоксин может вырабатываться обычной кишечной палочкой.
Тем не менее в условиях современного общества существует очень мало людей с полностью здоровой микрофлорой кишечника. В связи с этим с целью поддержания необходимого уровня пиридоксина в организме следует насыщать его этим веществом при помощи определенных продуктов.
Продукты, содержащие пиридоксин
Чтобы восполнить нехватку этого чудо-витамина, необходимо знать, в каких продуктах содержится пиридоксин. К счастью, он содержится во многих продуктах питания, которые ежедневно присутствуют в рационе человека.
К ним относятся:
- Семечки подсолнечника.
- Орехи.
- Бобовые культуры.
- Картофель.
Бананы.- Чеснок.
- Куриная и говяжья печень.
- Авокадо.
- Красная рыба.
- Злаковые культуры.
- Брюссельская капуста.
- Все виды мяса и птицы.
- Яйца.
- Творог.
Самым богатым продуктом считается банан.
Однако это относится к тем странам, в которых он непосредственно произрастает. В нашей стране на первом месте по его содержанию стоит картофель. Важную роль в сохранении этого витамина играет правильное приготовление блюд.
Недостаток В6 в организме
При употреблении недостаточного количества пиридоксина могут проявиться такие неприятные симптомы: слабость мышц, головокружение, судороги, тошнота после переедания, упадок сил, апатия, плохое настроение, отсутствие аппетита, нарушение циклов сна и бодрствования, малокровие.
Комплексы с магнием и пиридоксином — важные составляющие при терапии сахарного диабета. Кроме того, его нехватка вызывает сбои в работе поджелудочной железы.
При дефиците его также могут возникнуть сыпь и различные кожные заболевания. При повышенном давлении показан к применению В6 вместе с витамином В1 (тиамин) в увеличенной концентрации для восстановления белково-жирового обмена, при этом суточная потребность в этих витаминах вычисляется исходя из индивидуальных особенностей. Это связано с тем, что тиамин и пиридоксин отлично дополняют друг друга и помогают лучшему усвоению в организме. К этой «паре» еще можно добавить витамин В12 (кобаламин), который способствует эффективному лечению периферических болевых синдромов.
В межсезонье недостаток пиридоксина ослабляет иммунитет и провоцирует понижение резистентности организма к различным простудным заболеваниям.
Избыток и его последствия
Излишек в организме пиридоксина гидрохлорида вовремя выводится наружу вместе с мочой, поэтому случаи передозировки обычно происходят редко.
При наличии такого заболевания, как почечная недостаточность, не стоит злоупотреблять продуктами, содержащими в своем составе пиридоксин.
Ни в коем случае не следует превышать суточную норму этого витамина, а при необходимости надо обратиться к врачу.
Однако многочисленные эксперименты доказывают, что систематический ежедневный переизбыток В6 на протяжении двух лет не привел к каким-либо патологическим отклонениям в жизнедеятельности подопытных животных.
Необходимость приема
Безусловно, пиридоксин — это витамин (В6), который имеет большое количество полезных свойств и положительно влияет на организм. Чтобы понять, для чего нужен пиридоксин, следует выяснить, в каких случаях он показан к использованию. Этот важный элемент принимают в качестве профилактики различных заболеваний с хроническим протеканием. Недостаток его провоцирует многие неприятные симптомы.
Стоит выделить следующие показания к применению:
Избыточный вес, подагра, диабет.- Беременность.
- Психоэмоциональный дисбаланс, невралгия, судороги.
- Нарушения в работе вестибулярного аппарата.
- Сердечно-сосудистые болезни.
- Трихологические заболевания (болезни волос).
- Дерматиты и аллергические реакции.
- Нарушения сна и недосыпание.
- Подростковая угревая сыпь, гиперактивность сальных желез.
Соответственно, недостаток пиридоксина и связанные с этим явлением симптомы могут иметь различную природу и негативно повлиять на качество жизни.
Взаимодействие с другими препаратами
Взаимодействие витамина с другими веществами и препаратами может быть различным. Следовательно, при параллельном приеме любых других лекарств требуется консультация лечащего врача.
К перечню лекарственных средств, которые хорошо взаимодействуют с витамином В6, относятся:
препараты, применяемые в химиотерапии;- препараты для лечения туберкулеза (циклосерин или изониазид);
- средства для нормализации давления (гидралазин);
- лекарственное средство для лечения ревматоидного артрита (пеницилламин);
- препарат против астмы (теофиллин);
- различные антибиотики, в том числе тетрациклины;
- антидепрессанты (имипрамин, элавил, норпармин и дезипрамин);
- антидепрессанты — ингибиторы моноаминоксидазы .
Интересные факты
Изучено много различной информации о пиридоксине. Какой это витамин и что он собой представляет, уже известно.
Однако, есть некоторые факты, которые будет интересно узнать:
- К сожалению, выявить нехватку витамина В6 в организме человека не так просто, в отличие, например, от витамина С, дефицит которого проявляется буквально сразу в виде характерных симптомов. Поэтому пиридоксину на протяжении многих лет не уделялось должного внимания.
- Самые лучшие продукты для пополнения дефицита витамина В6 — это молочные продукты и бананы. Их комбинация ускорит его усвоение. Стоит лишь приготовить пюре из банана и смешать его с молоком.
- В одном из известных канадских университетов проводилось исследование, в котором пожилым людям давали ежедневно на протяжении многих месяцев необходимые дозы пиридоксина, однако, несмотря на это, они все равно испытывали острую нехватку в нем. Возможно, это свидетельство того, что в преклонном возрасте этот элемент усваивается хуже. Во всяком случае, люди более старшего возраста нуждаются в большей дозе витамина В6.
Зная эти особенности, можно примерно подсчитать свою суточную потребность в пиридоксине.
Несомненно, нехватка какого-либо из витаминов в организме человека может повлечь за собой очень неблагоприятные последствия. И витамин В6 не исключение. Он регулирует все жизненно важные процессы, происходящие в органах, поэтому достаточное употребление его вместе с продуктами питания должно стать ежедневной целью каждого человека, который заботится о своем здоровье.
Красивая кожа, здоровые волосы, правильная работа внутренних органов — все это может обеспечить витамин В6.
Необходимо следить за своим рационом питания, насыщать организм полезными веществами и микроэлементами, избегать вредных привычек, и заниматься спортом. Тогда здоровье станет верным спутником на жизненном пути!
