Лавровый лист широко известен в современной кулинарии. Это растение придаёт блюдам неповторимый аромат и улучшает их вкус. Но мало кому известно, что самая обычная лаврушка имеет лечебные свойства и активно применяется не только в народной медицине, но даже в косметологии. Благородное растение способно бороться со многими неприятными заболеваниями и даже предотвращать некоторые недуги.
Описание и целебный состав
Лаврушка известна человечеству с давних времён. Древние греки почитали растение столь сильно, что головы царственных особ, победителей Олимпиад и даже Богов венчали короны из его листьев. На протяжении многих веков лавр считался знаком величия, победы и силы. Сегодня его добрая слава незаслуженно позабылась, и это благородное растение используется лишь в качестве кулинарной добавки.
Лист лавра — кладезь полезных веществ, имеющих целебное действие. Чего стоит один состав древнего растения! В маленьком неприметном листочке содержится множество органических соединений, несущих огромную пользу для организма человека:
- фитостерин (подавляет отложения холестерина);
- уксусная и муравьиная кислота (действуют как антибиотик, способна предотвратить процессы гниения);
- лауриновая кислота (обладает мощным противовирусным свойством);
- масляная кислота (способствует активизации метаболических процессов);
- линалоол (воздействуя своим ароматом, оказывает мягкое седативное влияние на сердечно-сосудистую и нервную системы человека);
- капроновая кислота (прекрасно останавливает кровотечения, обладает противовоспалительным свойством);
- дубильные вещества (славятся своими противомикробными, кровоостанавливающими, вяжущими и противовоспалительными свойствами);
- камфора (обладает отхаркивающим, сосудосуживающим, кардиотоническим, обезболивающим, противовоспалительным и противомикробным действием. Стимулирует кровообращение, увеличивает частоту сердечных сокращений и повышает артериальное давление).
Помимо полезных химических веществ, лаврушка богата витаминами А, В1, В2, В6, В9, С, РР. Растение содержит фосфор, натрий, кальций, калий, селен, магний, марганец, медь, цинк и железо. Даже в процессе термообработки и высушивания полезные свойства лаврового листа полностью сохраняются, что делает его незаменимым домашним лекарем.
Особенности выбора и хранения
Продукт можно использовать в свежем или сушёном виде — существенной разницы не будет. Единственное условие — он должен быть свежим. По истечении срока годности лаврушка теряет свои полезные свойства и даже способна нанести вред организму. Чтобы приобрести пригодный для лечения продукт, необходимо знать, каким должен быть качественный лист благородного растения.
При выборе продукта следует обратить внимание на его запах. Аромат должен быть очень сладким и едва терпковатым, но обязательно ярким. Слабовыраженный запах свидетельствует о длительном хранении продукта. Ещё один примечательный показатель — цвет растения. Как в свежем, так и в высушенном виде лаврушка имеет тёмно-зелёный колер. Если цвет растения напоминает «хаки», это прямое доказательство просроченности продукта. Если листочки лавра выглядят повреждёнными — покрыты пятнами или ржавыми разводами — они поражены болезнью и для использования непригодны.
Срок годности лаврушки составляет один год. Не стоит использовать просроченный продукт даже в кулинарии: полезные свойства растения превращаются в яд, способный оказать негативное воздействие на весь организм. Желательно приобретать лавровый лист в вакуумной упаковке, в ней все ценные вещества сохраняются лучше. Свежее растение следует хранить в плотно закрывающейся стеклянной ёмкости в тёмном прохладном месте.
Лечебные свойства и противопоказания
Благодаря составу растение получило широкое распространение в народной медицине. Из лаврового листа делают отвары, экстракты, чаи, настои и эфирное масло, которые помогают избавиться от множества неприятных болезней. Рецепты, известные человечеству со времён Древней Греции, помогут приготовить самое настоящее лекарство из обычного лаврового листа.
Лист лавра способен лечить многие неприятные недуги. Следует знать, что заваривать его необходимо перед применением, т. к. максимальный срок хранения отваров составляет не более 3 дней. Не стоит торопиться в аптеку при малейших признаках заболевания, достаточно лишь правильно подготовить лавровый лист.
Однако есть некоторые заболевания, при которых лавр может нанести вред здоровью:
- болезнь Крона;
- печёночная недостаточность;
- регулярные запоры;
- язва желудка;
- воспалительные заболевания в тонком и толстом кишечнике;
- тяжёлая форма сахарного диабета;
- мочекаменная болезнь;
- беременность и период лактации.
Области применения и рецепты
Одним из самых популярных народных лекарств заслуженно является лавровое масло. Применение для лечения: ингаляции при простудах, заживление растяжений, переломов и ушибов, наружно при пролежнях, судорогах и болях в суставах.
Ароматерапия
Залив масло в аромалампу, можно легко избавиться от вирусов, которые находятся в воздухе.
Понадобится:
- 100 мл масла;
- 20 гр лаврушки.
Можно использовать любое масло: оливковое, хлопковое, растительное — на лечебный эффект это не повлияет.
Листики лавра измельчить в крошку. Масло подогреть до 50 градусов и сразу же залить им подготовленное растение. Отправить в тёмное прохладное место на 10 дней. За это время все ценные вещества лавра перейдут в масло. Удалить листья, а лекарство перелить в стеклянную, плотно закрывающуюся ёмкость. Хранить в сухом прохладном затемнённом месте.
Применение ванн
Ванны с лавровым листом используют для купания грудных детей. Они прекрасно борются с такими детскими недугами как экзема, диатез и прочие кожные высыпания, а также снимают раздражение и воспаление. Ванны с благородным растением рекомендуют делать и взрослым, особенно если на теле присутствуют порезы или раны. Многие доктора прописывают такие процедуры больным псориазом. Ванны применяются и в гинекологии, например, при патологиях матки или проблемах с мочевым пузырём.
Ванны с лаврушкой применяются и в домашней косметологии. Кожа после них становится ровная, упругая и свежая. Излишнее потоотделение также отступит при регулярном приёме таких ванн. Вдыхая пары благородного растения, которые распространяются по всей комнате, можно легко проститься с депрессией и бессонницей, а также простимулировать свой иммунитет.
Необходимо:
- 30 листов лавра (для детей 10);
- литр воды.
Листочки положить в кастрюлю и залить литром воды, прокипятить 20 минут, снять с огня и накрыть крышкой. Настаивать один час. Настой процедить через сито или марлю и вылить в ванну с температурой воды около 36−38 градусов. Время приёма ванны — 20−30 минут.
Отвары и настойки из лавра
Выведет из организма соли и шлаки, поможет справиться с потерей аппетита, аллергией и простудными заболеваниями обычный отвар из лаврового листа. Применение настойки возможно и в косметологических целях: избавит волосы от излишней жирности. Настойка славится своим мочегонным, противовирусным и противогрибковым эффектом, а также успокаивает нервную систему.
Для лечения суставов понадобится:
- 15 листиков лаврушки;
- 450 мл воды.
Листочки мелко покрошить и поместить в небольшую ёмкость, залить водой и поместить на водяную баню. Довести до кипения, проварить 5 минут и снять с огня. Горячий отвар перелить в термос и настаивать 12 часов, после чего процедить.
Принимать натощак в течение трёх дней. Сделать перерыв в семь дней и повторить процедуру. Далее, должен следовать перерыв в три месяца, после чего можно повторять лечение. В течение года необходимо произвести 4 курса приёма настойки. После этого лекарство употребляется раз в 12 месяцев для профилактики.
Для снижения веса необходимо:
- 3 лаврушки;
- 300 мл воды.
Листья промыть и залить кипящей водой, отправить на плиту и варить в течение 5 минут. Оставить до полного остывания, после чего процедить.
Принимать средство по одной столовой ложке три раза в день за 30 минут до приёма пищи. Принимать отвар на протяжении трёх дней, после чего сделать перерыв на полгода.
Для избавления от аллергии понадобится:
- 20 гр листа лавра;
- 500 мл воды.
Лавр выложить в подходящую для нагрева ёмкость и залить 500 мл кипящей воды. Поставить на огонь и варить в течение трёх минут. Перелить горячий отвар в термос и оставить на ночь. Утром средство нужно процедить.
Детям до 6 лет принимать по три капли 2 раза в день. Взрослым — две столовые ложки 3 раза в сутки. Детям до 14 лет — десять капель 3 раза в день.
Для красивых волос необходимо:
- 30 лаврушек;
- один литр воды.
Листочки растения залить кипящей водой, плотно накрыть крышкой и настаивать на протяжении трёх часов. Процедить. Получившимся средством нужно ополаскивать волосы после применения шампуня. Курс лечения составляет 1 месяц.
Чтобы проститься с насморком, понадобится:
- 3 листика лавровых;
- 200 мл воды.
Листочки лавра вымыть, поместить в кастрюльку и залить водой. Отправить ёмкость на средний огонь. Довести до кипения и сразу же процедить, после чего накрыть крышкой и оставить на несколько минут.
Марлю сложить в 3−4 слоя и хорошо смочить в настойке. Отжать излишки жидкости и наложить на переносицу в виде компресса. Держать до тех пор, пока марля полностью не остынет. Повторить процедуру ещё два раза. Через три смены марли почувствуется заметное улучшение состояния. Курс лечения составляет от 6 до 14 дней.
Чай, заваренный из благородного растения, имеет приятный вкус и прекрасный эффект. Напиток способствует снижению веса, укрепляет иммунитет, предотвращает риск возникновения онкологических заболеваний, выводит из организма токсины и шлаки, помогает при расстройствах желудка. А ещё ароматный чай поднимет настроение, снимет нервное напряжение и окажет антистрессовое воздействие.
Понадобится:
- 2 листика лавра;
- 1 стакан кипятка.
Положить листочки в ёмкость, пригодную для нагрева, и залить кипятком. Отправить будущий чай на огонь и проварить 7 минут. Перелить напиток в термос и настаивать в течение 5 часов. Пить чай по одной столовой ложке перед едой на протяжении 4 дней.
Использование благородного растения с должными мерами предосторожности избавит от многих неприятных недугов и поможет улучшить внешний вид. Всегда следует помнить, что при малейшем подозрении на серьёзное заболевание нужно немедленно обратиться к специалисту. Будьте здоровы!
