Мёд является бесценным продуктом пчеловодства. Он входит в состав многих лечебных рецептов нетрадиционной медицины, а также занимает прочное место в косметологии.
Его применяют для лечения проблемной кожи и волос, сохранения молодости и свежести.
Но существует группа людей, которые не переносят этот продукт. У них развивается аллергическая реакция на мёд, которая очень опасна для жизни и здоровья. Многие сомневаются, бывает ли аллергия на мёд, поэтому не придают значение тревожным симптомам.
Причины аллергической реакции
Признаки аллергии на мёд могут проявляться вследствие нескольких факторов:
- В составе ценного продукта присутствует пыльца растений, которая является сильнейшим аллергеном для многих людей. Именно поэтому развивается отрицательная реакция организма.
- Большинство пасечников для сохранения объемов производства лечат насекомых препаратами из группы антибиотиков, которые неизменно попадают в продукт.
Ульи регулярно обрабатываются вредными химикатами, попадающими в мёд и способными вызвать сильнейшую реакцию.- Элементарное несоблюдение гигиенических требований при работе с пчёлами и продуктом.
- У здорового человека реакцию вызывает злоупотребление сладким лекарством. Рекомендуемая суточная норма составляет не более 100 г.
- Немаловажную роль играет наследственность. Если близкие родственники страдают от аллергических реакций на продукт, вероятность её возникновения резко возрастает у детей и внуков.
- Пациенты с бронхиальной астмой находятся в группе риска.
- У ребёнка аллергию может провоцировать предрасположенность, чрезмерное употребление продукта матерью в период вынашивания и кормления.
Нередко возникают случаи реакции на мёд определённого сорта, например, гречишный, липовый, тогда как остальные разновидности человек употребляет без проблем. В последние годы некоторые учёные выдвинули теорию о том, что аллергеном является вовсе не продукт пчеловодства, а его фальсифицированный аналог, состоящий преимущественно из сахара. Сахар также считается сильнейшим аллергеном, поэтому отрицать или доказывать правдивость предположения не так просто.
Самостоятельное определение наличия аллергии
Существует несколько способов, используемые для самостоятельного определения аллергии на мёд. Что делать в случае положительной реакции, знают многие.
Первым способом является проба продукта без проглатывания. Для этого половину чайной ложки сладкого лекарства кладут на язык и держат несколько минут.
Если на протяжении короткого времени не наблюдается отрицательной реакции, мёд разрешается употреблять.
Разрешается проверить реакцию организма на кожном покрове. Наиболее чувствительным участком считается эпидермис на локтевом сгибе. Небольшое количество мёда намазывают на кожу и ждут от 20 до 40 минут. Как правило, реакция появляется быстро.
Третий метод используют в условиях специальных лабораторий. Для этого скарификатором, обработанным аллергеном, на кожу наносят неглубокие маленькие царапины и следят за реакцией.
Наиболее длительным методом является изучение в крови пациента иммуноглобулинов.
Основные симптомы недуга
Аллерген распространяется через слизистые оболочки органов пищеварительной системы и вызывает отрицательные реакции. Симптомы недуга узнать просто, поскольку они во многом похожи на проявления любого другого вида пищевой аллергии:
- Первые признаки появляются в течение первого часа после употребления продукта. Как правило, это мелкие высыпания на коже, которые быстро распространяются, отличаются гиперемией и отёком.
Далее, страдают органы дыхания: появляется ощущение першения в горле, аллергический кашель, затруднённое дыхание, иногда со свистом, хрипами. Часто развивается аллергический ринит с большим количеством жидкого секрета. У пациентов с бронхиальной астмой наблюдается обострение патологии, приступы.- Появляются расстройства со стороны органов желудочно-кишечного тракта: расстройство стула, сбои в процессе переваривания пищи, тошнота со рвотными позывами, вздутие живота, спазмирующие боли.
- Нередко появляются симптомы интоксикации организма: головные боли, угнетённое состояние.
- Чувство заложенности ушей.
- Покраснение белковой оболочки глаз.
При появлении следующих симптомов рекомендуется немедленно обратиться за медицинской помощью:
- Резкое снижение цифр артериального давления до критической отметки.
- Усиленная работа потовых желез.
- Чрезмерная гиперемия эпидермиса или бледность.
- Сильная жажда, отёк слизистых ротовой полости и языка.
- Необоснованное чувство тревоги.
- Приступы удушья.
Подобные симптомы свидетельствуют о начале развития анафилактического шока и требуют обязательной госпитализации, поскольку велик риск летального исхода.
Признаки аллергии у ребёнка
Не только у взрослого может появиться аллергия на мёд. Симптомы у детей похожи, но отличаются интенсивностью, так как неокрепший детский организм реагирует на аллерген сильнее.
Педиатры не рекомендуют вводить в рацион ребёнка мёд до 3 лет. Если ближайшие родственники малыша имеют аллергические проявления, необходимо дополнительно проконсультироваться со специалистом перед началом употребления сладкого лекарства.
Признаки отрицательной реакции появляются в течение 20 минут после приёма продукта и отличаются молниеносным развитием. Совокупность проявлений со стороны кожного покрова и органов дыхания причиняет дискомфорт малышу, вызывая беспокойство, бессонницу.
Подобные признаки требуют немедленного врачебного вмешательства.
Экстренная помощь при приступе
При первых признаках аллергической реакции следует немедленно прекратить употребление продукта и прополоскать ротовую полость большим количеством чистой воды для устранения его остатков.
Если в домашней аптечке имеется антигистаминное средство третьего поколения, например, Цитрин, то можно принять его. Но быстрее подействует препарат первого поколения — Супрастин, Димедрол.
Не менее чем через час после приёма антиаллергического средства разрешается принять один из сорбентов, например, Полисорб или активированный уголь. После этого необходимо дождаться приезда скорой помощи.
Как правило, в качестве экстренных мер медики используют инъекции Дексаметазона, Преднизолона.
Схема лечения патологии
Дальнейшее лечение патологического состояния заключается в длительном приёме антигистаминных препаратов: Цитрин, Зодак.
Устранить местные проявления можно с помощью противоотечных средств — Неосинефрин. Применяют также наружные противоаллергические препараты — Гидрокортизоновая мазь, Адвантан, Радевит, Ланолин.
Важным моментом в терапии аллергии на мёд является исключение его из рациона, а также продуктов, содержащих лакомство.
Нетрадиционные способы терапии
Рецепты народной медицины рекомендуется применять только взрослым после консультации лечащего врача. Наиболее популярными средствами натурального происхождения являются следующие:
- Полезно в течение месяца принимать спиртовую настойку на основе травы ряски. Приготовить её следует из 10 г сырья и 50 мл водки. После настаивания на протяжении 7 дней состав употреблять по 15 капель трижды в сутки.
- Эффективным средством является отвар из 25 г одуванчика, 25 г репейника и 600 мл воды. Состав кипятить несколько минут, после чего настоять, профильтровать и принимать по 125 мл утром и вечером на протяжении 2 месяцев. Разрешается также пить сок одуванчика, разведённый водой в соотношении 1:2.
Хорошим терапевтическим действием обладает настой на основе тысячелистника. Для его получения следует настоять столовую ложку сырья в стакане кипятка 30 минут. Пить на протяжении дня, разделив на 4 порции. Продолжать лечение не менее 2 недель.- Чистотел в малых дозах поможет избавиться от аллергии. На его основе следует приготовить настой: 50 г измельчённого сырья настоять в 500 мл воды на протяжении 5 часов. Утром и вечером принимать по 75−100 мл лекарства в течение 3 недель.
- Приготовить настой на основе крапивы разрешается из листьев и цветов растения. Для это необходимо настоять 40 г сырья в стакане кипятка 5 часов, профильтровать, пить по 125 мл трижды в сутки на протяжении 4 недель.
- Разрешается использовать для устранения недуга череду. Для удобства лучше готовить напиток из травы, расфасованной в одноразовые пакетики. На стакан кипятка понадобится 2 пакета, состав настаивают 15 минут и принимают по 100 мл утром и вечером. Древние лекари утверждали, что регулярное употребление такого напитка избавляет от аллергии навсегда.
Одним из необычных способов лечения недуга является ежедневное употребление слабого раствора мумиё. Для его приготовления необходимо растворить в литре тёплой воды 1 г порошка, приобретённого в аптеке. Принимать по 100 мл утром натощак. Продолжительность терапевтического курса не должна превышать 20 дней.
Аллергическая реакция на мёд является серьёзным патологическим состоянием. При несвоевременно оказанной помощи может привести к летальному исходу. Узнать, почему развивается болезнь и как её предотвратить, необходимо у лечащего врача. Если обнаружены симптомы отрицательной реакции на продукт пчеловодства, рекомендуется немедленно обратиться в медицинское учреждение.
