Козлятник — это многолетнее растение семейства бобовых, которое часто используется пчеловодами для большей продуктивности пчел. Обилие нектара в цветах — это далеко не все преимущества травы.
Даже название говорит о том, что его применяют для подкормки коз и другого скота. Это дает возможность увеличить надои. В народной медицине цветы, листья и стебли используют для лечения различных заболеваний.
Описание культуры
Растение не отличается декоративными данными. Это высокий куст с мощным центральным стеблем и пышной зеленью. Цвести начинает во второй половине мая. Цветы выглядят как пышные вертикальные кисти сиреневого цвета. Длина каждой такой грозди около 20−25 сантиметров. Для сбора растения подходит только его наземная часть. Народная медицина чаще использует соцветия, но лист и семена также обладают целебными свойствами.
Трава козлятник ядовита из-за высокого содержания алкалоидов.
Растение неприхотливо, произрастает на землях с повышенной влажностью. В дикой природе встречается во многих регионах России, Украины, Молдавии вдоль берегов рек, вблизи заболоченных мест. Цветение продолжается почти все лето. Аромат и нектар цветка привлекает пчел, поэтому растение нашло применение не только в народной медицине, но и у пчеловодов. Положительные характеристики культуры привлекли внимание владельцев пасек, животноводческих ферм, поэтому оно часто встречается на загородных участках как сельскохозяйственная культура.
На сегодняшний день известно применение травы козлятник в медицине, как:
- мочегонное средство;
- противоглистное;
- потогонное;
- антибактериальное;
- нормализующее сахар;
- повышающее лактацию.
Эти и многие другие характеристики определили широкий спектр использования растения. Насчитывается несколько видов травы, среди которых можно выделить:
козлятник восточный;- козьян;
- солодянка;
- галега восточная.
В природе встречается восточный козлятник. В кавказских регионах — лорийский или северокавказский козлятник.
Состав растения
Растение обладает полезными свойствами не только в период цветения. Положительные характеристики присущи плодам и листьям, поэтому заготовку можно осуществлять на протяжении всего лета. Культура устойчива к морозам и хорошо переносит засушливое лето, не теряя целебных качеств. Лечебные свойства обеспечивает уникальный состав:
- углеводы;
- протеины;
дубильные вещества;- витамин С;
- белки;
- фенолкарбоновая кислота;
- алкалоиды;
- танин;
- пеганин;
- каротин;
- флавониды.
Известно, что некоторые народности используют траву в качестве приправы. Она придает блюдам характерный горький привкус.
Народной медициной растение стало применяться еще в 17 веке. Именно тогда знахарям удалось определить, что это исключительное лактогонное средство. И с этим качеством связано современное название культуры. Латинское название Galega переводится как «молоко».
Бесконечный источник нектара
Пасечники давно уже заметили удивительное растение козлятник, которое облюбовали пчелы. Они активно посещают плантации во время цветения. Имеются данные, что с одного гектара, где растет козлятник, эти труженицы собирают около 200 килограмм меда. Некоторые сравнивают такое качество с люцерной. Но цветы люцерны содержат триплинги, что усложняет сбор нектара пчелам. Этот компонент отсутствует в цвете козлятника.
Растение щедро на нектар, который выделяется ежедневно, даже после того, как его посетили пчелы. Яркие, ароматные и достаточно крупные цветы с широко открытыми соцветьями делают этот источник простым для доступа пчелы.
Проникая внутрь, насекомое цепляет на тельце и лапки пыльцу растения, которая является богатейшим источником протеина. Это исключает белковое голодание и падеж пчел. Запас пыльцы в ульях благоприятно влияет на развитие нового пчелиного потомства в весенний период. Таким образом, пчелы обеспечиваются полноценным питанием зимой, благодаря козлятнику траве.
Применение в сельском хозяйстве
За летний сезон растение можно косить несколько раз. Трава является многолетником, не требует севооборота. Можно выращивать на одном участке на протяжении нескольких сезонов. Семена находятся в бобах, которые созревают после цветения. Их собирают, после чего они полностью готовы для последующей посадки.
Культура с таким богатым составом пригодна для скота как в свежем, так и в высушенном виде. Белок, содержащийся в растении, обеспечивает животных необходимыми аминокислотами, что немаловажно для полноценного развития молодняка. В сухом виде траву используют при производстве протеиновых добавок, силосной муки, поэтому трава козлятник нашла столь широкое применение в животноводстве. В сухом и свежем виде ее добавляет в корм молочному скоту, что значительно повышает надои.
Кроме этого, культура не требует больших затрат на возделывание. Она имеет крепкую корневую систему. Это дает возможность высаживать ее на крутых склонах, исключая вымывание. Высаженный по периметру поля козлятник, способствует удерживанию снежных масс на полях с озимыми. Растение морозоустойчиво и при температуре ниже 25 градусов продолжает свое развитие.
Более того, аграрии рекомендуют козлятник как сидерат. То есть, растение может служить в качестве органического удобрения для почвы. Земля, где произрастает Galega всегда плодородна, обогащена азотом. На таких участках отмечается минимальный рост сорняков, что подтверждает еще одну уникальность данной культуры. Поэтому используется козлятник трава кормовая культура и в качестве источника азотного удобрения.
Использование в народной медицине
Как лекарственное растение у козлятника используют цветы в период их активного цветения. А также листву и плоды. Это дает возможность получить биологически активный, сильный природный препарат. Его назначают женщинам в период лактации, используют как мочегонное, жаропонижающее средство. Уникальность еще и в том, что употребление отваров и настоек из козлятника способствует снижению уровня сахара, поэтому он рекомендован диабетикам, но это необходимо согласовывать с лечащим врачом.
Передозировка или неправильно приготовленные отвары могут вызвать нарушения в работе печени, ЖКТ, спровоцировать скачок давления, поэтому не стоит использовать траву в дозах, которые не рекомендованы медиками. Дальневосточный козлятник или козлец в сушеном виде можно приобрести в аптеке.
Отвар для понижения уровня сахара готовят из расчета 1:10. Одну часть сухого компонента заливают крутым кипятком (200гр). Настаивают около получаса, процеживают и принимают по столовой ложке перед едой.- Для повышения лактации свежие листья в небольших количествах просто добавляют в салаты.
- Для приготовления глистогонного средства, необходимо приготовить отвар из расчета 1:20 и принимать после еды по столовой ложке.
- Мочегонное средство из семян. 100 грамм бобов залить стаканом горячей воды. В эмалированной посуде довести до кипения, выдержать на маленьком огне около 5 минут. Остудить, процедить и принимать по столовой ложке.
Средство, приготовленное из расчета 1:10 можно использовать как мочегонное, потогонное, антибактериальное. Но за один прием не желательно употреблять более одной ложки. Готовый отвар хранят в небольших емкостях в холодильнике не более трех дней. Увеличение дозы может привести к нарушениям в работе ЖКТ, печени.
Возделывание козлятника
Оценив все положительные стороны, которые присущи этому растению, многие хотят иметь его на собственном участке. В наших широтах возделывают два вида растения: медонос и козий кормовой. Выращивание и уход не представляют никаких сложностей.
Лучшее время для посева — ранняя весна. Козлятник не боится заморозков, поэтому как только сойдет снег, можно осуществлять посев. Место для того, чтобы посеять растение, лучше выбирать солнечное. Культура устойчива к засухе в дикой природе. Но при выращивании на собственных участках, необходимо позаботиться о том, чтобы почва оставалась увлажненной. Полив осуществлять в вечернее время. Это условия, которые благоприятно скажутся на урожайности.
Высаживается семенами на глубину не более 5−6 сантиметров. Выдерживать расстояние между рядками около 15 сантиметров. Дальше растение будет расти само. Уже через некоторое время после появления побега будет заметен массивный корень. С середины мая Galega начнет цвести, привлекая на участок массу пчел, которые принесут много пользы и другим культурам.
За летний сезон можно несколько раз скосить плантацию, сделав некоторый запас сена. Участок, где произрастал козлятник, используется на следующий сезон для любых других культур, требовательных к азоту. Или же опять высадить козлятник. Кроме этого, растение за один сезон уничтожит болезнетворные бактерии, находящиеся в грунте. Это относится и к фитофторе, которая в последнее время стала настоящим наказанием для многих огородников. Неброское, неприхотливое растение принесет огромную пользу участку, животным и самому человеку.
