Человеческий организм представляет собой сложную систему, познать до конца которую наука ещё не может. Все процессы в нашем теле индивидуальны и имеют свои особенности. Довольно часто люди жалуются на пищевую или лекарственную непереносимость. В таком случае нужно отказаться от использования определённых препаратов и продуктов. Попробуем разобраться с тем, что делать при непереносимости алкоголя.
Реакция на спиртное
Иногда люди путают аллергию с непереносимостью организма к определённому веществу. На самом деле, непереносимость спиртного проявляется в непринятии этанола, содержащегося в алкоголе. Это означает, что проявляется непереносимость к определённому веществу, а не к продукту. Бывает несколько видов непереносимости:
Врождённая. Считается особенностью организма и передаётся по наследству, обычно происходит из-за небольших изменений в генах. Организм изначально не способен перерабатывать и усваивать этанол. Проявляется обычно с рождения и может возникать даже на лекарственные препараты, содержащие этанол.- Индивидуальная. Возникает у людей, страдающих алкоголизмом, и является признаком третьей и последней стадии заболевания. Это происходит в связи с нарушениями метаболических процессов и накоплением этилового спирта в организме. Как правило, для возникновения индивидуальной непереносимости, организм должен получить избыточное количество этанола.
- Приобретённая. Является следствием приема каких-либо лекарственных препаратов, получения черепно-мозговых травм или перенесённых заболеваний. Может возникать из-за одновременного приёма некоторых лекарств и спиртного.
Все виды непереносимости алкоголя являются следствием генных нарушений, чрезмерного употребления алкоголя и несовместимых с ним лекарств. Существуют и другие факторы, способные вызвать болезнь.
Причины возникновения
Непринятие этанола организмом происходит из-за отсутствия ферментов, участвующих в расщеплении и усвоении этилового спирта. Если у человека из-за малого количества спиртного начинается похмельный синдром, появляется тошнота, головная боль, рвота или краснее кожа, то этот процесс называется интолерантностью. У некоторых народов наблюдается сочетание генов, которое приводит к образованию большого количества ацетальдегида (продукт распада этанола). Поэтому даже одна рюмка водки может вызвать рвотный рефлекс. По оценкам учёных, европейцы лучше переносят действие алкоголя, чем азиаты.
Симптомы болезни
Одним из первых симптомов является покраснение участков кожи или возникновение так называемого румянца. Области покраснения могут быть довольно обширные и находятся, как правило, в верхней части тела. Разумеется, такие симптомы легко обнаружат окружающие, особенно если покраснение началось на открытых частях тела. Это явление обычно называют флеш-синдромом или приливным синдромом. Возникает оно даже при употреблении небольшого количества спиртного.
Возникновению такого синдрома иногда способствуют и лекарства, содержащие этиловый спирт. Если симптомы были проигнорированы, а употребление алкоголя или лекарственного препарата не прекращено, то наблюдается осложнение состояния. Оно проявляется в увеличении области покраснения, а также может наблюдаться жар, затруднение дыхания и нарушение сердечного ритма. Несмотря на индивидуальность каждого организма, можно выделить наиболее распространенные симптомы:
Покраснение кожных покровов на лице, шее и других частях тела.- Высыпания на теле, похожие на крапивницу и сопровождающиеся сильным зудом.
- Слезоточивость и краснота глаз.
- Чрезмерная активность потовых желёз.
- Резкое повышение температуры тела.
- Головная боль, сопровождающаяся головокружением.
- Тошнота, рвотные рефлексы, приступы изжоги.
- Скачки артериального давления в момент резкой смены положения тела.
- Затруднение дыхания, удушье.
Не все эти симптомы присутствуют у больного, обычно имеется 2−3 признака. Степень проявления также зависит от количества и качества спиртного. Чем крепче напиток, тем сильнее будет проявление болезни. Если наблюдается подобное, необходимо прекратить употребление алкоголя и пройти медицинское обследование на предмет выявления заболевания.
Диагностика и лечение
Если алкогольная непереносимость протекает в легкой форме, то прибегать к медицинской помощи нет необходимости. Но если наблюдается удушье, изменение давления и температуры тела, то нужно срочно обратиться за квалифицированной помощью. Для того чтобы выявить болезнь, необходимо пройти диагностику и обследование.
От качества диагностики будет зависеть точность постановки диагноза и назначение лечения. Ключевым моментом в определении болезни является её дифференциация с аллергической реакцией. Для правильной диагностики обычно используют:
Устное описание со слов больного. Пациент должен дать полное и точное описание симптомов болезни, максимально подробно рассказать об изменении самочувствия после употребления спиртного. Немаловажным фактором будет наследственная предрасположенность.- Физический осмотр. Врач обязан провести осмотр вашего тела для выявления других патологий или кожных высыпаний.
- Взятие кожной пробы. Для выявления аллергических реакций часто берут кожную пробу, предварительно нанеся на кожу небольшое количество аллергена. На месте нанесения появляется сыпь или покраснения, что является свидетельством наличия аллергии на это вещество.
- Анализ крови. Его берут для определения интенсивности иммунной реакции на определённое вещество. Нахождение в крови особого белка иммуноглобулина типа Е (IgE), который является своеобразным индикатором аллергической реакции, свидетельствует о наличии аллергии. Анализ крови у пациента берут после употребления продукта, который считается аллергеном.
После проведения диагностики и постановки диагноза врач назначает лечение, которое включает полный отказ от спиртного. В редких случаях могут быть исключения, которые разрешают употреблять алкоголь в небольших дозах. Если попадание этанола в кровь вызывает аллергию, то назначают антигистаминные препараты. Они помогут избавиться от зуда, покраснений и других легких симптомов.
Иногда антигистаминных препаратов может быть недостаточно для остановки серьёзной аллергической реакции. Если при аллергии на алкоголь присутствует удушье, изменение температуры тела или давления, необходимо носить с собой специальный шприц, благодаря которому можно за секунду сделать себе внутримышечную инъекцию эпинефрина (адреналина). Препарат расширит бронхи и снимет приступ удушья. В некоторых странах люди, страдающие непереносимостью или аллергией, носят на руке специальный браслет. Если у человека случается приступ или он теряет сознание, окружающие смогут понять, что с ним случилось и оказать необходимую помощь.
Возможные осложнения
Если человек, страдающий таким недугом, не будет обращать внимание на симптомы и продолжит употреблять спиртное, то в результате могут появиться серьёзные осложнения. Лёгкая аллергия вызовет сильнейшую головную боль, в тяжёлых случаях может наблюдаться анафилактический шок. Такое состояние пациента является угрозой для жизни и при неоказании своевременной помощи возможна кома.
В случае возникновения анафилактического шока нужно знать, как правильно помочь человеку. Первым делом необходимо вызвать бригаду скорой помощи, указав по телефону состояние и симптомы больного. Следом за этим нужно уложить пострадавшего на ровную поверхность, приподнять ноги и повернуть его голову набок. Это нужно для того, чтобы больной не захлебнулся собственными рвотными массами.
Очень важно сразу проверить наличие дыхания и пульса. При отсутствии дыхания необходимо сделать искусственную вентиляцию лёгких. Если не наблюдается пульс, нужно сделать непрямой массаж сердца. Необходимо максимально оградить пациента от действия паров этанола. Если от одежды пострадавшего исходит запах спиртного, то нужно постараться её снять или же расстегнуть. Своевременное принятие этих мер позволяет дождаться приезда скорой помощи и спасти жизнь человека.
Профилактика заболевания
Непереносимость спиртных напитков, как и любая другая, не поддаётся полному излечению. Лечить можно лишь проявления болезни, но полностью избавиться от этого недуга не получится. Лучшей профилактикой такого заболевания будет полный отказ от спиртного. Если же вам непросто от него отказаться, то стоит проконсультироваться со своим лечащим врачом. Можно в небольших количествах употреблять безалкогольное вино или пиво (содержание алкоголя 0,5%). Не стоит забывать и о лекарствах, так как в них может содержаться этиловый спирт.
Аллергия на этанол и его непереносимость — разные понятия. Непереносимость может сопровождаться аллергией, но прежде всего выражается в неспособности организма усваивать этанол. Аллергическая реакция на этанол возникает не только при употреблении спиртного, но также при его контакте с кожей. Поэтому тем, кто страдает аллергией на алкоголь, не стоит долго находиться в помещении, где нет доступа свежего воздуха, и распиваются спиртные напитки. Этанол является летучей жидкостью, и аллергическая реакция может начаться даже при контакте с его парами.
Алкогольную непереносимость не всегда нужно расценивать как недостаток, ведь если ваш организм не способен усваивать этанол, то вы никогда не станете алкоголиком. Если вам диагностировали непереносимость к алкоголю, то лучше смириться и принять себя таким, какой ты есть.
