Рецепт и калорийность боннского супа для похудения

Про Боннский суп, который помогает вернуть стройность всего за неделю, можно услышать много невероятных историй. Где-то говорят, что его рецепт придумали французские врачи для подготовки полных людей к операции. Кто-то считает, что американское правительство с помощью него боролось с избыточным весом военнослужащих. Третьи считают, что одна хозяйка-бездельница приготовила суп из одного сельдерея и потом почувствовала его пользу.

Основы диеты

Как же действует Боннский суп? Прочитав название, можно понять, что речь пойдет о способе похудения с помощью супа. Главным ее принципом становится употребление в пищу супа из овощей. Лишний вес уходит благодаря низкой калорийности и уникальному составу, который позволяет быстро сжигать излишний жир. В одной порции такого блюда содержится всего 35 ккал. Главным ингредиентом является сельдерей, знаменитый низкой калорийностью. Для усвоения организму необходимо потратить больше энергии, чем дает сам овощ.

Еще одним залогом успешного похудения выступает тот фактор, что суп богат клетчаткой, а жир в нем полностью отсутствует. При строгом соблюдении диеты за неделю можно легко сбросить несколько килограмм.

Достоинства и недостатки

В сравнении с другими, в Боннской диете присутствует множество преимуществ:

• Быстрая эффективность. Можно отнести к «экспресс-диетам», поскольку результат станет заметен через короткое время.
• Во множество диет употребление супа под запретом. Боннская диета станет замечательным вариантом для тех, кто не привык к обеду без первого блюда.
• Благодаря овощному составу, блюдо способствует оздоровлению организма. Это значит, что его можно использовать в качестве общеукрепляющего курса. Однако не стоит забывать о возможных противопоказаниях.
• Диета недлительная и простая. Не придется все время следить за расписанием приемов пищи, чтобы не упустить важный пункт.

Однако, у Боннской диеты имеется один существенный недостаток. В ее суточном рационе очень малое количество белков и жиров, а также низкий уровень калорийности. Поэтому данную диету запрещено использовать продолжительное время. Иначе наступит физическое истощение организма. Лучший вариант — употреблять супчик в течение одной недели.

Рецепт боннского супа

В боннский суп для похудения рецепт входят следующие компоненты:

• петрушка, укроп, сельдерей — по одному пучку;
• зелёный перец — 1 штука;
• лук — 5 луковиц;
• морковь — 2 штуки;
• томаты — 4 штуки;
• пекинская или белокочанная капуста — 1 кочан;
• чеснок — 20 грамм;
• лавровый лист — 2 штуки;
• карри или имбирь — 1 чайная ложка;
• тмин — 1 столовая ложка.

Нарежьте мелко зелень и овощи, предварительно их вымыв. Чеснок, лук, карри и тмин пассируйте на раскалённой сковородке. Доведите до кипения воду, а после добавьте подготовленные овощи, обжаренный лук, лавровый лист и специи. Определить готовность супа можно по структуре овощей — они должны стать мягкими. Вне зависимости от температуры блюда — к столу его можно подавать как холодным, так и горячим. По вкусу добавьте укроп или петрушку.

Есть и другие способы приготовления этого супа. Специфика каждого заключается в сочетании различных специй. А при помощи блендера, можно приготовить суп-пюре.

Противопоказания к применению

Существует ряд показаний, препятствующих для употребления Бостонского супа с целью снижения веса:

• желудочно-кишечные заболевания;
• заболевания, вызванные расстройством от приема пищи;
• почечная недостаточность;
• индивидуальная непереносимость некоторых ингредиентов супа (проблема может быть решена за счет замещения продуктов).

Если у вас возникли сомнения, рекомендуется проконсультироваться у врача.

Рекомендации

• В течение всей диеты суп лучше употреблять 3 раза в день.
• Нельзя сочетать с блюдом спиртные напитки, выпечку, жирное, копченое и консервы.
• Желательно убрать из рациона соль. При этом разрешено немного подсолить суп.
• Потребуется пить много жидкости (желательно 3 литра в день). Сладкая вода и покупные соки и исключены.
• Если произошёл срыв, то рекомендуется отдохнуть 2 дня и начать диету сначала.
• В течение диеты рекомендуется принимать витаминный комплекс. Так как во время диеты из-за сокращения употребления жиров организму может не хватать витаминов группы, А и Е.

Нюансы выхода из диеты

Такие диеты, как Боннская могут принести неприятный сюрприз — килограммы, которые вы сбросили без особого труда, имеют все шансы вернуться на любимые участки тела. Но если правильно выйти из нее, то можно быть уверенным, что сброшенные килограммы ушли навсегда и безвозвратно.

После Боннской диеты примерно на 14 дней необходимо ограничить себя в употреблении тяжёлой пищи. Поэтому по утрам старайтесь есть кашу, на обед простой овощной супчик, а на ужин рыбу.

Золотым правилом должно стать обильное питьё в течение дня и между приёмами пищи. Если вы почувствуете голод не надо заглушать его первой перекусом, лучше потерпеть. После окончания диеты рекомендуется также заняться спортом — йогой, танцами, бегом. Этого будет достаточно, чтобы держать себя в форме, и быть стройной.

Итоги диеты: отзывы

Большинство женщин отмечают, что ключевую роль в сбросе калорий играет выбор первого блюда как основного. Боннский суп — идеальное решение для усовершенствования фигуры.

Главный его плюс в том, что у вас не возникнет внезапного желания что-нибудь съесть. Проанализировав количество положительных комментариев, можно выяснить, что для результативности диеты необходимо точно следовать инструкциям, прописанным в ней. В таком случае будут видны заметные изменения в лучшую сторону, если, конечно, вы следовали точно рекомендациям.